La culture des haricots nains commence en mai. Ce légume annuel est apprécié pour ses vitamines fraîches, son faible besoin d'entretien et son temps de maturation court. Les plantes annuelles doivent être semées à nouveau chaque année, mais leurs gousses longues, étroites ou arrondies sont prêtes à être récoltées au bout d'environ 10 semaines.
Comment planter des haricots verts au jardin ?
Pour planter des haricots nains dans le jardin, choisissez un endroit ensoleillé, protégé du vent, avec un sol meuble et riche en humus. La période de plantation est à partir de la mi-mai et la distance de plantation recommandée est de 8 à 10 cm dans les rangs et de 50 à 60 cm entre les rangs.
Quels sont les haricots nains ?
La gamme de haricots nains comprend des haricots filets, des haricots cirés, des haricots rouges et des haricots secs à cuire. Il existe également des variétés à gousses rouges et violettes.
Quel endroit préfèrent les haricots verts ?
Pour cultiver des haricots nains, vous devez choisir un lit ensoleillé et protégé du vent. Les haricots nains conviennent comme culture secondaire et peuvent être cultivés sur le même lit plusieurs années de suite.
À quoi devrait ressembler le sol ?
Les haricots sont peu exigeants sur le sol. Les sols meubles et riches en humus sont favorables; les haricots nains prospèrent également dans une terre de jardin simple. Pour apporter des nutriments, il suffit d’enrichir le sol avec du compost avant le semis. Le sol doit être bien réchauffé par le soleil, la température optimale de germination est de 12 à 15 degrés Celsius.
Quelle est la période de plantation des haricots nains ?
Les haricots nains sont des plantes qui aiment la chaleur et n'ont leur place dans le lit de jardin qu'à partir de la mi-mai. Peu importe que vous semiez des haricots nains directement dans le lit ou que vous plantiez des plants précoces.
Vous pouvez attendre les Ice Saints en toute sécurité. La courte période de croissance signifie qu’il y a suffisamment de temps pour faire pousser les haricots nains. Les semis sont encore possibles jusqu'à fin juillet.
Quelle distance faut-il maintenir entre les haricots nains ?
Les haricots nains ne poussent qu'à une hauteur de 50 cm, mais nécessitent plus d'espace en largeur. Si les graines sont placées en rangée, la distance est de 8 à 10 cm. Plantez des touffes de plusieurs graines tous les 30 à 40 cm. Une distance de 50 à 60 cm doit être respectée entre les rangs.
Comment cultivez-vous des haricots nains ?
Vous pouvez faire pousser des haricots nains sur le rebord de la fenêtre, dans le châssis froid ou dans la serre. Cela leur donne une longueur d'avance de deux à trois semaines et les rend plus résistants aux maladies et aux ravageurs.
Les graines de haricots sont semées dans de petits récipients et pré-germées sur le rebord de la fenêtre ou semées dans un châssis froid ou une serre, où elles germent dans des conditions uniformément chaudes.
Quelle est la période de récolte des haricots nains ?
La saison de récolte des haricots nains s'étend de juillet à octobre. La plupart des haricots verts mûrissent en 10 semaines. Si vous êtes pressé, choisissez des variétés de haricots à maturation précoce telles que « Saxa », « haricots nains du Kenya Talisman » et la variété « Pfälzer Juni », qui mûrissent au bout de six semaines seulement.
Bons et mauvais voisins
- bons voisins: sarriette, aneth, céleri, tomates, concombres, pommes de terre, choux, chou-rave, radis, laitue, fraises, rhubarbe
- mauvais voisins: petits pois, oignons, poireaux, ail, fenouil
