Un facteur important pour la bonne croissance des pommes de terre est la pré-germination. Alors que certains pensent que les pommes de terre n'ont pas besoin d'être pré-germées, d'autres ne jurent que par cela. A quoi ça sert de pré-germer les pommes de terre ?
Pourquoi devriez-vous pré-germer les pommes de terre ?
Les pommes de terre en prégermination augmentent le rendement, accélèrent le temps de maturation d'environ deux semaines, offrent une protection contre les maladies et favorisent la croissance même dans les sols plus froids. Les graines prégermées ou les pommes de terre de table doivent être des tubercules sains et intacts.
Avantages
Avantage 1: Des rendements plus élevés peuvent être obtenus avec des pommes de terre prégermées.
Avantage 2: La pré-germination rend la pomme de terre prête à être récoltée plus rapidement. Après le semis, la pomme de terre peut immédiatement faire avancer ses pousses, ce qui lui donne une longueur d'avance d'environ deux semaines.
Les tubercules prégermés continuent de germer même dans un sol plus froid, tandis que les pommes de terre qui n'ont pas été prégermées ont besoin d'un sol chaud pour développer leurs germes.
Avantage 3: L'avantage de croissance rend les tubercules moins sensibles aux maladies. Leurs coquilles durcissent plus rapidement, ce qui rend la tâche plus difficile aux envahisseurs comme les taupins et les champignons. Si le mildiou s'installe, les tubercules sont plus robustes et certains sont déjà prêts à être récoltés.
Quelles pommes de terre conviennent à la pré-germination ?
- Semences de pommes de terre du commerce
- Semences de pommes de terre de la propre récolte de l'année dernière
- Si des pommes de terre de table doivent être utilisées, utilisez uniquement des tubercules sains et non traités
- Les plants de pommes de terre doivent toujours être intacts
Conservation appropriée jusqu'à la pré-germination
Les plants de pommes de terre, même achetés, doivent être conservés dans un endroit sombre afin qu'ils ne germent pas prématurément. Vous devez conserver les plants de pommes de terre issus de votre propre récolte dans un endroit sec, sombre et frais jusqu'au début du printemps, idéalement à des températures comprises entre 4 et 8 degrés Celsius.
C'est ainsi que fonctionne la pré-germination
On commence à avancer environ 4 semaines avant le semis. Vous pouvez cultiver des pommes de terre primeurs à partir de février, des variétés moyennement précoces et tardives à partir de mars.
Vous disposez les pommes de terre les unes à côté des autres dans une caisse à fruits et les placez dans un endroit lumineux et sec avec une température de 10 à 14 degrés Celsius. Les pommes de terre doivent développer des pousses fermes d'environ 1 cm de long, 4 à 6 suffisent.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également remplir la caisse à fruits avec du terreau et du compost de maturation. Comme alternative à la caisse de fruits, vous pouvez utiliser des cartons d'œufs.
Conseils et astuces
Toutes les pommes de terre ne développent pas de germes lorsqu'elles sont cultivées. Vous devriez les trier avant de les planter, car ils ne germeront probablement plus dans un sol plus frais et sombre.
