La culture de citrouilles dans le jardin est depuis longtemps un culte. La seule question est de savoir quelle utilisation vous envisagez. Comme plat délicieux, pour la décoration, sculpté dans une lanterne ou comme citrouille record ? Apprenez à connaître les espèces et variétés populaires ici.
Quels types et variétés de citrouilles existe-t-il et à quoi conviennent-elles ?
Les types de citrouilles populaires comprennent la citrouille de jardin, la citrouille musquée et la citrouille géante. Certaines variétés savoureuses incluent le Pattison, le Butternut et le Muscade de Provence. Les gourdes décoratives comprennent le turban turc et les gourdes en bouteille. Baby Bear, Small Wonder F1 et Unique F1 conviennent à la culture sur le balcon. Pour les citrouilles géantes, Atlantic Giant et Yellow Centner sont idéales, tandis que Jack O'Lantern et Pumpkin Autumn Gold F1 sont des citrouilles typiques d'Halloween.
Les trois meilleurs types de citrouilles pour le jardin et le balcon
Il existe cinq espèces au sein du genre, parmi lesquelles les trois suivantes se sont établies pour la culture dans le jardin et sur le balcon:
- Citrouille de jardin avec une forme aux multiples facettes allant de longue et étroite à ronde et plate
- Citrouille musquée à la peau crème et au goût aromatique
- Citrouilles géantes, les géants avec ce qu'il faut pour établir un record du monde
Sur la base de ces espèces, les jardiniers du monde entier ont développé une grande variété de variétés fascinantes.
Délices délicats
Les citrouilles Pattison sont un régal pour les sens. Jeunes et fraîchement récoltés, les connaisseurs les mangent même avec leur peau délicate. Les citrouilles butternut ne sont pas inférieures à cela. Seules quelques graines nuisent à l'expérience gustative raffinée. La variété de citrouille Muscade de Provence est une friandise sucrée aux notes de noisette.
Des variétés de citrouilles qui mettent des accents
Ils sont tous comestibles. Certains exemples ont également une forme décorative. Le turban turc en est un excellent exemple avec son aspect plat et ses renflements épais. Une jolie décoration sont les gourdes dont la coque de 5 mm d'épaisseur est sculptée comme du bois.
Des candidats parfaits pour la culture du seau
Les jardiniers de citrouilles ambitieux n'ont pas peur de cultiver les plantes sur le balcon. Les variétés suivantes sont disponibles:
- Bébé Ours: 10 à 15 cm de haut et très productif avec 6 à 8 fruits
- Small Wonder F1: le miracle du petit rendement avec des citrouilles légères de 600 grammes
- Unique F1: orange vif, forme distinctive, haute tolérance au mildiou
- Stripetti: un classique rayé pour le balcon avec 1 à 2 kilos de fruits
Citrouilles géantes avec du potentiel
Où est-il dit que les plus grosses citrouilles viennent toujours d'outre-mer ? Les variétés suivantes ont certainement la vigueur que le prochain détenteur du record a été semé dans votre jardin.
- Citrouille géante géante de l'Atlantique à l'écorce d'orange, à la pulpe délicieuse et au poids impressionnant de plusieurs centaines de kilogrammes
- Citrouille rouge géante, qui a une pulpe délicate sous sa riche couleur rouge
- Citrouille géante jaune quintal, un régal pour les yeux dans le lit avec un énorme port jaune clair
- Variétés de citrouilles d'Hokkaido, l'incarnation de la citrouille géante classique dans de nombreuses nuances de couleurs
Les meilleurs types de citrouilles pour vous effrayer à Halloween
Quel plaisir de transformer une citrouille du jardin en une lanterne effrayante pour Halloween. La pulpe savoureuse fournit l'énergie dont vous avez besoin pendant que vous travaillez.
Le classique à cet effet est la variété 'Jack O'Lantern' avec sa riche peau jaune et son poids idéal de 5 à 6 kilogrammes. À cet égard, la variété primée Pumpkin Autumn Gold F1 est dans une course au coude à coude avec le meilleur chien.
Conseils et astuces
La plus grosse citrouille du monde pesait le poids impressionnant de 933 kilos. Le magnifique spécimen a été créé - comment pourrait-il en être autrement ? – aux USA par un agriculteur ambitieux. En récompense, il a reçu un prix en argent de 10 000 euros et un grand défilé en son honneur.