Il y avait autrefois des poiriers en espalier dans chaque verger. De cette façon, plusieurs poiriers pourraient être cultivés. Pour les petits jardins, les fruits en espalier sont une bonne solution. Cependant, les poiriers nécessitent des soins particulièrement soignés.
Comment faire pousser un poirier en treillis ?
Un treillis de poirier nécessite un système de treillis robuste ou un mur de maison pour la fixation, des poiriers en forme de fuseau adaptés, une distance de plantation de 40 cm et un entretien attentif. Il existe différentes formes d'espalier comme des branches horizontales, en éventail ou en palmette.
Exigences pour un espalier de poirier
Pour faire pousser des poires sur des espaliers, il faut un système de treillis robuste (122,00 € sur Amazon) auquel on pourra attacher les pousses des poiriers.
Comme alternative, un mur ou un mur de maison ensoleillé offre le bon support pour le treillis.
Quelles variétés de poires peuvent être cultivées en treillis ?
Fondamentalement, la culture en espalier ne dépend pas de la variété de poire, mais de la forme de culture de l'arbre.
Dans les pépinières, vous pouvez obtenir des poiriers spéciaux qui ont été cultivés en forme de fuseau. Ceux-ci conviennent à la culture en espalier. Cultiver d'autres poiriers sur un treillis nécessite une certaine expérience lors de la taille des poiriers.
Respectez la distance de plantation des poiriers
Les poiriers peuvent être plantés de manière assez dense sur un treillis. Maintenez une distance de plantation de 40 centimètres entre les branches les plus fortes des arbres.
Diverses formes de culture en espalier
- Branches horizontales
- branches disposées en éventail
- Branches en forme de U disposées verticalement (forme de palmette)
La forme que vous choisissez est une question d'espace et d'esthétique souhaitée. La seule chose importante est que toutes les branches reçoivent suffisamment de soleil.
Taille des poiriers en espalier
Tout d'abord, donnez au poirier la forme souhaitée en fixant les branches horizontalement ou en éventail sur le treillis.
Coupez les branches en excès. Lors de l'éclaircissage des nouvelles pousses, vous devez suivre les instructions relatives à la variété respective. Certains poiriers ne portent leurs fruits que sur du bois neuf, tandis que d'autres produisent également des fruits sur des branches plus anciennes.
Cultiver plusieurs variétés sur le treillis
Si vous plantez plusieurs poiriers qui fleurissent en même temps, vous n'avez pas à vous soucier de la pollinisation des poires.
En tant que variété fruitière non autogame, les poires dépendent d'autres arbres des environs. C'est la seule façon dont les fleurs sont pollinisées. Sans pollinisation, aucune récolte n'est possible.
Conseils et astuces
Si vous fixez votre treillis en poirier directement sur un mur ou un mur de maison, assurez-vous qu'il n'y ait pas de peinture à la chaux dessus. La chaux est entraînée dans le sol par la pluie. Les poiriers ne prospèrent pas dans les sols calcaires. Cela signifie que de bonnes récoltes ne sont pas possibles.
