La moisissure est un problème omniprésent lors de la culture des tomates. Du semis à la récolte, les conditions de croissance des plants de tomates constituent un excellent terrain fertile pour les moisissures. Comment éviter le problème.
Comment prévenir et combattre la moisissure sur les tomates ?
Pour éviter la moisissure sur les tomates, vous devez utiliser de la terre de semis stérilisée, des pots de culture propres et du thé à l'ail ou de l'extrait de fleur de valériane. Vous devez également aérer quotidiennement et éliminer les parties de plantes infectées. La prévention et le contrôle comprennent des mesures telles que l'utilisation de poudre de roche primaire, d'une solution lait-eau et d'un bouillon de prêle.
Éviter les moisissures pendant la culture
Les graines de tomates ne germent qu'à des températures d'environ 20 à 24 degrés Celsius dans un environnement constamment humide. Étant donné que la moisissure se sent également chez elle dans cet environnement, le danger imminent est évident. En observant les précautions suivantes, vous pouvez éviter la moisissure sur les semis:
- Toujours stériliser la terre de semis au four à 180 degrés pendant 20-30 minutes
- Lavez soigneusement les pots de culture avec de l'eau gazeuse chaude
- Tremper les graines de tomates dans du thé à l'ail ou dans de l'extrait de fleur de valériane avant de les semer
- Aérez les contenants de semences et la mini-serre pendant plusieurs minutes chaque jour
Si la moisissure se propage encore pendant la culture, par mesure de sécurité, jetez tous les plants infectés. Il existe des centaines de types de moisissures, dont certaines sont très toxiques. Seuls des experts qualifiés sont capables de faire la différence entre un produit inoffensif et un produit toxique.
Prévenir et combattre les maladies causées par les moisissures sur les tomates
Les tomates sont tout aussi hantées à l’extérieur que dans la serre. Si la moisissure se propage sur les feuilles, les fleurs et les fruits, des mesures immédiates sont nécessaires. L'accent est mis sur les causes suivantes:
Pourriture grise (Botrytis cinerea)Toutes les parties de la plante sont couvertes de taches gris-vert, qui se transforment rapidement en une pelouse fongique grise. L'approvisionnement en eau et en nutriments s'arrête et le plant de tomate meurt.
- éliminer toutes les plantes infectées
- à titre préventif, prévoir un endroit aéré et sec
- Ne laissez pas de boutures vertes sur le sol car les spores hivernent ici
- Saupoudrer les feuilles et les tiges à plusieurs reprises avec de la farine de roche primaire (17,00 € sur Amazon)
Oïdium (Oidium cycopersicum)Une moisissure blanche et farineuse recouvre les feuilles et les pousses. Au fur et à mesure de sa progression, les feuilles se fanent et tombent au sol. Les fruits ne sont plus soignés et pourrissent.
- couper les parties de plantes infectées par l'oïdium
- ne pas appliquer d'engrais à base d'azote
- Traitez tous les 2-3 jours avec une solution lait-eau
- Les plants de tomates renforcés avec de l'extrait d'hépatique ou du bouillon de prêle sont plus résistants
Conseils et astuces
Ne consommez pas de tomates qui contiennent de la moisissure. Il s'agit d'une mycotoxine qui, selon le type de champignon, est extrêmement dangereuse pour la santé. Il ne sert à rien de supprimer les zones moisies car la moisissure se propage rapidement dans les fruits juteux.
