Il existe environ 3 000 types différents de pêches dans le monde, même si personne ne peut dire exactement combien il y en a réellement. Il s'agit notamment de nombreuses variétés cultivées populaires, mais aussi de raretés telles que le pêcher à feuilles rouges Rubira.
Qu'est-ce qui caractérise la variété de pêche Rubira ?
La pêche Rubira est une variété particulière au feuillage rougeâtre et aux fruits rouge foncé peu sucrés mais très aromatiques. Il convient à une culture au jardin ou en pot, mais nécessite une taille régulière, du soleil et un sol riche en humus pour des résultats optimaux.
Rubira est aussi appelée « pêche sanguine »
La variété de pêche Rubira reste relativement petite et, lorsqu'elle est plantée librement dans le jardin, elle atteint une hauteur moyenne d'environ deux mètres. En raison de sa petite croissance, la variété convient également à la culture en godet. Rubira se distingue particulièrement par son feuillage rougeâtre et, au printemps, ses magnifiques fleurs roses luxuriantes. La Rubira fleurit très tard pour une pêche, entre mai et juin. Les fruits ultérieurs sont également d'un rouge foncé fort, c'est pourquoi cette pêche est également appelée « pêche sanguine ».
Saveur intense de pêche
Les fruits de Rubira ne sont pas très sucrés, mais ont un arôme de pêche prononcé et sont donc particulièrement adaptés à la conservation. En raison de son goût, la variété est parfois proposée sous le nom de « pêche sauvage ». Afin de pouvoir récolter abondamment, la Rubira a besoin d'une taille régulière et vigoureuse. Cette mesure contribue également au fait que moins de fruits se forment, mais ils deviennent plus gros et plus sucrés.
Tailler correctement le pêcher
Les pêchers doivent être fortement taillés chaque printemps, avant la floraison. Sinon, la récolte ne sera pas abondante ou, comme c'est le cas pour la variété Rubira, les fruits auront un goût moins sucré et aromatique. Surtout avec ce type de pêche, la taille est importante simplement parce qu’elle améliore le goût. Et voici comment procéder:
- Coupez l'arbre à trois ou quatre pousses principales
- Racourcir ou couper considérablement les pousses qui ont donné naissance l'année dernière
- éclaircir les pousses ligneuses non productrices
Rubira a besoin de beaucoup de soleil
La variété de pêche Rubira provient de semis californiens habitués à beaucoup de chaleur et de soleil. Cela s'applique également à cette rareté, qui a besoin d'autant de soleil et de chaleur que possible. Un emplacement en plein soleil et à l’abri du vent avec un sol meuble et riche en humus est idéal. De plus, l’arbre doit être arrosé régulièrement, surtout par temps sec. Rubira, comme les autres pêches, est autogame. De plus, la variété est sans racines, c'est-à-dire H. il n'est généralement pas greffé sur des racines étrangères. Comparée à d'autres variétés de pêches, la Rubira est moins sensible à diverses maladies et ravageurs tels que: B. le puceron vert du pêcher.
Conseils et astuces
Rubira est une belle pêche ornementale qui sera un véritable régal pour les yeux dans votre jardin. Cependant, si le fruit est ce qui compte le plus pour vous, vous devriez opter pour une autre variété, plus productive et plus savoureuse.
