Les fraises des bois diffèrent considérablement des fraises cultivées typiques en termes d'origine et de culture. Les jardiniers amateurs peuvent découvrir ici comment maîtriser la culture, la plantation et l'entretien avec compétence.
Comment faire pousser des fraises des bois dans mon propre jardin ?
Pour la culture, les fraises des bois nécessitent comme substrat du sable de tourbe ou de la fibre de coco, une couverture à 18-20°C et un arrosage régulier de fin février à mi-mars. Après germination, ils sont repiqués dans des pots individuels. Ils prospèrent dans des endroits ensoleillés à partiellement ombragés et dans un sol humifère, humide et riche en nutriments.
Grandir derrière une vitre
Si vous ne voulez plus chercher de fraises des bois à la lisière des forêts et dans les clairières, plantez ces délicieux fruits dans votre propre jardin ou sur le balcon. La meilleure période pour semer commence fin février et s’étend jusqu’à la mi-mars. Comment gérer la culture en intérieur:
- Tremper les graines dans l'eau pendant 4 à 6 heures
- Versez du sable de tourbe, des fibres de coco ou de la terre de semis disponible dans le commerce dans un bac à graines
- éparpillez les graines, tamisez-les finement et humidifiez-les avec l'eau du flacon pulvérisateur
- couvrir de papier d'aluminium ou placer dans la serre intérieure à 18-20 degrés Celsius
Les cotylédons apparaissent dans les 3 semaines. La housse est désormais aérée plus fréquemment jusqu'à ce qu'elle tombe complètement. L'emplacement doit maintenant être lumineux, mais pas en plein soleil, et un peu plus frais pour que les plants ne pourrissent pas. Les jeunes plants de 3 à 4 feuilles sont transplantés dans des pots individuels, où ils doivent être maintenus constamment humides jusqu'à la plantation.
Sélectionnez l'emplacement et préparez-vous soigneusement
Contrairement aux fraises cultivées sensibles, les fraises des bois offrent plus de flexibilité dans le choix d'un emplacement. Comme le prouvent les plantes robustes de la nature, elles prospèrent même dans des conditions d’éclairage moins optimales. Les fraises locales atteignent leur optimum dans les conditions suivantes:
- Endroits ensoleillés à semi-ombragés
- Croissance sans problème également comme sous-plantation d'arbustes et d'arbres
- Sol riche en nutriments, riche en humus, frais et humide
- Dans le bac à fleurs ou le seau, du terreau à base de compost disponible dans le commerce sert de substrat
Pour que les jeunes plants que vous avez cultivés vous-même ou achetés prêts à l'emploi prennent racine, le sol est profondément ameubli. Les mauvaises herbes, les racines et les pierres doivent être complètement éliminées. Idéalement, vous devriez nettoyer l’excavation avec un tamis. Enrichissez ensuite le sol avec du compost, du fumier d'écurie, du fumier de cheval ou un engrais spécial baies.
Quelle est la période de plantation des fraises des bois ?
Vous pouvez choisir entre deux dates de plantation, chacune présentant des avantages individuels. Les fraises des bois plantées en juillet produisent les premiers fruits en mai de l'année prochaine. Les jeunes plants plantés en mars ou avril produisent leur première récolte de fruits la même année dans de bonnes conditions météorologiques.
Instructions pour une plantation professionnelle
Donnez quelques jours au sol préparé pour qu'il se stabilise. Vous pourrez alors commencer à planter sans avoir à travailler à nouveau intensivement sur la motte.
- Mettez la jeune plante en pot dans l'eau pendant 30 minutes
- En attendant, creusez des trous avec deux fois le volume de la motte
- Une distance de plantation de 20 centimètres est considérée comme suffisante, soit 25 plants par mètre carré
- Dépotez les plantes trempées, placez-les en terre et arrosez généreusement
- le bourgeon cardiaque doit être au-dessus de la surface
Dans le pot ou le bac de balcon, commencez par créer un drainage au-dessus des ouvertures du sol pour éviter la formation d'eau stagnante. Les matériaux inorganiques appropriés sont des tessons de poterie broyés, des cailloux, du gravier ou de la perlite. Remplissez ensuite le substrat à moitié, faites une dépression et plantez les fraisiers des bois.
Des soins appropriés dès le début
Si la plantation dans le jardin et sur le balcon a été réussie, vos fraisiers des bois présenteront en mai une ravissante floraison blanche. Pour que le processus de croissance aboutisse à la récolte tant attendue de fruits sucrés, les aspects de soins suivants sont importants:
- arroser régulièrement pour laisser sécher le substrat
- fertiliser avec du compost ou de l'engrais liquide avant la floraison
- éclatez les premières fleurs après la plantation pour augmenter le rendement des cultures
- paillir avec du paillis de paille ou d'écorce dès le début de la formation des fruits
Si vous avez tout bien fait, vous récolterez d'innombrables petites fraises rouges au merveilleux arôme tout au long de l'été jusqu'aux premières gelées. N’oubliez pas que les fraises des bois ne mûrissent pas non plus. Ne cueillez que des fruits complètement colorés. Les spécimens avec une bordure vert-blanc ne seront pas récoltés.
Comment préparer les fraises des bois pour l'hiver
Les fraises des bois sont rustiques et peuvent donc être facilement cultivées pendant plusieurs années. Afin de garantir que les plantes prospèrent avec autant de diligence la saison suivante, elles reçoivent une nouvelle série de soins après la récolte. Avant la débourrement des bourgeons de l'année suivante en automne, coupez les plantes. Le bourgeon cardiaque n'est pas affecté par cette mesure.
Après la taille, les fraises des bois reçoivent une fertilisation supplémentaire avec du compost ou une préparation alternative organique ou minérale. Une protection hivernale n'est pas nécessaire dans le lit. Les spécimens dans le pot sont placés sur un bloc de bois devant le mur de la maison. Recouverte de papier bulle ou de non-tissé de jardin, la zone racinaire est protégée du gel.
Conseils et astuces
La fraise des bois propage avec diligence une variété de stolons. Si vous freinez cette envie de se propager en coupant, les feuilles délicates sont bien trop belles pour être jetées au compost. Infusées avec de l'eau bouillante, elles produisent un thé revigorant et très aromatique.
