Les jardiniers amateurs doivent absolument noter que les gelées d'Europe centrale peuvent être dangereuses pour cette plante du sud. Même le bananier rustique ne survit pas à nos hivers. La protection hivernale ne nécessite que quelques étapes simples dans votre jardin potager et peut être mise en œuvre rapidement.
Quelles variétés de bananes sont rustiques et comment les protéger en hiver ?
Les variétés de bananiers résistantes à l'hiver telles que Musa Basjoo et Musa sikimensis (Red Tiger) peuvent hiverner dans les jardins d'Europe centrale, mais nécessitent une protection contre le gel. Les méthodes comprennent l'entourage avec un cadre métallique rempli de feuilles ou de paille, des couvertures ou un appareil électrique à air chaud à très basse température.
Méthode 1:
Le bananier reçoit un emballage résistant à l'hiver. Pour ce faire, une armature métallique est fixée autour du tronc. Un diamètre d'environ 50 centimètres est idéal.
Ceci est ensuite rempli de feuilles. Les feuilles de hêtre sont idéales pour cela car elles ne pourrissent que très lentement.
À l'étape suivante, un film est placé sur toutes les feuilles et le cadre. Pour d’excellents résultats, il est nécessaire d’aérer les jours sans gel. Cela signifie que la température interne reste toujours constante. Cette procédure évite également une condensation défavorable.
Méthode 2:
La plante vivace entière est sciée juste au-dessus du sol. Vient ensuite une couverture faite de paille ou de feuilles.
Des panneaux de polystyrène avec des bâches peuvent également être placés dessus.
Important:
Dès qu'il n'y a plus de gelées prévues, les bâches doivent être retirées.
Inconvénient:
- Les plantes vivaces ne poussent que jusqu'à 3 mètres de haut au printemps.
- Aucune récolte prévisible
Alternative: résistant à l'hiver avec un dispositif électrique à air chaud
Les jardiniers amateurs peuvent continuer à jouer la sécurité en utilisant un appareil électrique à air chaud (120,00 € sur Amazon). Lors de températures hivernales allant de -6 degrés Celsius, il est utilisé 2 à 3 fois par nuit (15 minutes chacune).
Des minuteries conviennent pour réguler ce chauffage régulier. L’usine bénéficie également de quartiers garantis à l’épreuve de l’hiver dans son emplacement préféré. Cependant, la priorité absolue ici est d'éviter la condensation.
Variétés de bananes résistantes à l'hiver:
- Musa Basjoo
- Musa sikimensis (Tigre rouge)
Conseils et astuces
L'hivernage des bananiers semble fastidieux. Néanmoins, l’effort en vaut la peine. Ainsi, la banane est finalement un spécimen d'un mètre de haut qui aime aussi porter des fruits.