La pastèque est une collation populaire pour un rafraîchissement faible en calories au milieu de l'été. En raison de leurs besoins, les plantes sont généralement cultivées dans des pays plus chauds, mais avec de bons soins, elles peuvent également porter leurs fruits ici.
Comment semer correctement les pastèques ?
Pour réussir le semis des pastèques, choisissez les bonnes graines et pré-sèmez-les en pot à partir de mi-avril. Assurez-vous de choisir un endroit ensoleillé et chaud avec un sol perméable et riche en nutriments et plantez les jeunes plants en extérieur ou en serre en mai.
Choisir les bonnes graines
Vous pouvez obtenir les graines dont vous avez besoin pour faire pousser des pastèques de différentes manières. Parmi les nombreuses variétés de pastèques, les magasins spécialisés en fournitures de jardinage (2,00 € sur Amazon) proposent généralement celles qui sont les plus largement représentées comme produits importés dans les supermarchés. Il s'agit généralement du Crimson Sweet à gros fruits et du plus petit Sugar Baby. Vous pouvez également utiliser des graines de pastèques achetées ou cultivées sur place pour faire pousser les plantes. Cependant, il faut ensuite s'assurer que, d'une part, il ne s'agit pas d'une variété hybride et, d'autre part, que l'on enlève toute pulpe des graines. Si de la pulpe reste sur les graines, elles peuvent facilement moisir pendant la phase de germination.
Préparez les plantes à temps
Les pastèques importées dans les supermarchés proviennent généralement des pays suivants du sud de l'Europe pendant la saison principale de mai à septembre, où la variété lourde Crimson Sweet est mûre:
- Espagne
- Hongrie
- Italie
- Türkiye
Par ailleurs, des pastèques comme la plus petite variété Sugar Baby sont également importées toute l'année en provenance de pays comme l'Iran, le Mexique ou la Chine. Pour pouvoir récolter les fruits bien mûrs d'une pastèque sous nos latitudes climatiques, vous devez faire pousser les plantes à temps. Semez vos pastèques en pot à partir de la mi-avril environ pour pouvoir planter les jeunes plants en extérieur ou sous serre au mois de mai lorsque le temps est sans gel.
L'endroit idéal pour une pastèque
Même si vous ne disposez pas d'une serre spacieuse pour vos pastèques, vous pouvez toujours les cultiver et obtenir une bonne récolte dans un endroit chaud du jardin. Assurez-vous cependant que le sol soit perméable, riche en nutriments et que les jeunes plants soient bien protégés des limaces.
Conseils et astuces
Les pastèques prospèrent particulièrement bien sur un versant exposé au soleil. Cela peut également être créé en ajoutant un petit tas de terre, ce qui aidera également à prévenir l'engorgement.
