La sarriette d'été annuelle n'hivernera pas même avec la meilleure protection contre le gel. Il faudra le ressemer au printemps prochain. La sarriette des montagnes, en revanche, est rustique et repoussera au cours de la nouvelle année lorsque les températures augmenteront.
La sarriette doit-elle être protégée en hiver ?
La sarriette a-t-elle besoin d'une protection hivernale ? La sarriette d'été est une annuelle et n'hiverne pas. La sarriette des montagnes est rustique et ne nécessite pas de protection pendant les hivers normaux. Par temps extrêmement froid, vous devez recouvrir l'herbe de feuilles ou de toison et la couper au printemps.
La sarriette a-t-elle besoin d'une protection hivernale ?
Dans un hiver normal, la sarriette des montagnes ne nécessite aucune protection particulière. Ne le coupez pas trop court en automne, laissez toutes les parties ligneuses. Ce n'est qu'au printemps que l'on coupe toutes les pousses vieilles et fanées afin que l'herbe puisse repousser.
La protection hivernale n'est recommandée que par grand froid. Couvrez la sarriette de feuilles ou d'un non-tissé (34,00 € sur Amazon) et retirez-la à temps dès que les températures remontent vers le point de congélation.
Conseils d'hiver pour le salé:
- récolter frais le plus longtemps possible
- Faites vos provisions pour l'hiver
- Semer la sarriette d'été à temps pour le Nouvel An
Conseils et astuces
La sarriette des montagnes est rustique, donnez-lui une protection supplémentaire uniquement dans les températures extrêmes.
