Conservation du Physalis : Conseils pour une durée de conservation et une fraîcheur optimales

Conservation du Physalis : Conseils pour une durée de conservation et une fraîcheur optimales
Conservation du Physalis : Conseils pour une durée de conservation et une fraîcheur optimales
Anonim

Vous attendez avec impatience une riche récolte de Physalis et vous vous demandez maintenant comment conserver au mieux les fruits afin de pouvoir en profiter le plus longtemps possible ? Dans cet article, vous trouverez des conseils pratiques pour un bon stockage.

stockage physalis
stockage physalis
Un panier est idéal pour ranger les physalis

Comment conserver correctement Physalis ?

Conserver Physalissec, aéré et entre dix et 15 degrés Celsius. Dans de telles conditions, les fruits aigres-douxdurent environ deux à trois semaines. Conservez les baies avec leurs lanternes dans un panier ouvert et évitez l'humidité.

Quel est le meilleur endroit pour stocker Physalis ?

Il est préférable de conserver Physalissec et aéréà des températures d'environdix à 15 degrés CelsiusAest idéal PantryPar exemple, mettez les fruits dans unpanier ouvert Les lanternes les protègent bien des influences extérieures.

Puis-je conserver Physalis au réfrigérateur ?

Il est possible de conserver Physalis au réfrigérateur, mais nous vous le déconseillons. Les conserver au réfrigérateurprolonge à peine la durée de conservationDe plus, l'humidité peut entraînerla moisissure des baies. Et l'arôme des fruits souffre souvent lorsqu'ils sont exposés au froid. C'est pourquoi, à notre avis, il est plus logique de conserver Physalis en dehors du réfrigérateur.

Combien de temps Physalis peut-il être conservé ?

Physalis peut être conservépendant environ deux à trois semainessi vous conservez les fruits secs, aérés et entre dix et 15 degrés Celsius. Àtempérature ambianteles baies durent généralementseulement quelques jours.

Astuce

Faire durer plus longtemps le Physalis en le congelant

Pour prolonger la durée de conservation, vous pouvez congeler Physalis. Les fruits peuvent être conservés au congélateur pendant des mois. Cependant, gardez à l'esprit que la mesure affecte généralement un peu la consistance et le goût.

Conseillé: