Petits pains et pains aux graines de pavot, gâteaux aux graines de pavot, boulettes de levure et bien d'autres délices: les graines noires, blanches ou bleues du pavot à opium (Papaver somniferum) sont souvent utilisées dans ce pays pour les pâtisseries sucrées. Cependant, comme ces plantes contiennent également de grandes quantités d'opiacés - après tout, l'opium et l'héroïne sont produits à partir du pavot à opium - leur culture relève de la loi sur les stupéfiants et n'est autorisée que dans des cas exceptionnels et dans une faible mesure. La culture du pavot à opium étant illégale en Allemagne, il n'y a aucune instruction ici.
La culture du pavot à opium est-elle autorisée en Allemagne ?
La culture du pavot à opium (Papaver somniferum) en Allemagne est illégale car ces plantes relèvent de la loi sur les stupéfiants. Alternativement, des variétés de pavot autorisées telles que le pavot doré, le pavot turc, le pavot alpin ou le pavot islandais peuvent être plantées, qui ne contiennent pas ou seulement de petites quantités d'opiacés.
Le pavot à opium relève de la loi sur les stupéfiants
Le pavot à opium pousse parfois à l'état sauvage ou comme plante ornementale dans les jardins, bien que sa culture soit illégale et passible de peines de prison pouvant aller jusqu'à cinq ans. La raison en est la teneur élevée en opiacés, qui sont principalement obtenus à partir de la sève laiteuse des plantes. L'opium n'est fondamentalement rien d'autre que le latex séché du pavot à opium; l'héroïne est également fabriquée à partir de la plante. Les deux drogues relèvent de la loi sur les stupéfiants, tout comme le pavot à opium.
De nombreuses variétés de pavot sans opiacés
Si vous souhaitez cultiver le coquelicot uniquement comme plante ornementale dans le jardin, nous vous recommandons de cultiver d'autres variétés de pavot autorisées à la place du pavot à opium interdit, comme le pavot doré, qui fleurit dans de jolis tons orange, le plus souvent le coquelicot turc rouge foncé, le coquelicot alpin blanc ou le coquelicot coloré d'Islande. Ces espèces et leurs variétés ne contiennent pas ou peu d'opiacés, c'est pourquoi leur culture est inoffensive et donc autorisée.
La plantation de pavot à opium est interdite en Allemagne
La culture du pavot à opium - même s'il ne s'agit que d'une seule plante - est strictement interdite en Allemagne. Cela s'applique non seulement à la culture commerciale, mais également à la culture sur de petites surfaces dans des jardins privés. Dans des cas exceptionnels, cependant, un permis peut être accordé sur demande, même si celui-ci n'est généralement accordé qu'à des entreprises ou à des institutions (scientifiques) et est également soumis à des frais. La demande peut être déposée auprès de l'Office fédéral de l'opium, qui dépend de l'Institut fédéral des médicaments et des dispositifs médicaux.
N'osez pas expérimenter
Cependant, l'interdiction n'est pas particulièrement sévèrement sanctionnée, car la plante pousse également à l'état sauvage dans ce pays. Même les copies individuelles n’ont généralement aucune conséquence. Ainsi, si vous trouvez des pavots à opium ou s'ils poussent sporadiquement dans votre jardin, vous ne devez pas paniquer tout de suite - mais vous ne devriez pas oser expérimenter avec l'opium fait maison. Étant donné que la teneur en opium varie considérablement en fonction du lieu et des conditions météorologiques et qu'il est donc impossible de faire des déclarations précises, même si de petites quantités d'opiacés peuvent être mortelles, il est préférable de ne pas les essayer.
Astuce
On trouve encore aujourd'hui souvent du pavot à opium dans les jardins familiaux est-allemands, car sa culture était autorisée dans l'ex-RDA jusqu'à la réunification. Le fait que la plantation soit désormais strictement interdite et puisse être punie de peines de prison et d'amendes parfois drastiques ne s'est pas encore répandue dans tous les jardiniers associés.