Les premières variétés de laitue peuvent être cultivées à la maison dès février. Cela présente l'avantage de pouvoir récolter beaucoup plus tôt. Découvrez ci-dessous quelles variétés sont à privilégier et comment procéder étape par étape.
Comment réussir à faire pousser de la laitue ?
Pour réussir à faire pousser de la laitue, vous avez besoin de terreau, de plateaux à graines, de graines et d'eau. Remplissez les plateaux de terre, humidifiez-les, semez deux graines par plateau et recouvrez-les légèrement de terre. Arrosez soigneusement et gardez les coquilles humides.
Variétés de laitue précoces
Dans les magasins spécialisés, vous trouverez de nombreuses sortes de salades différentes. Ceux-ci diffèrent non seulement par leur apparence, mais aussi par leurs dates de semis. Si vous souhaitez cultiver de la laitue à la maison, vous devez choisir une variété précoce. Voici des exemples d'options:
- Dynamite
- Grazer Krauthäuptel 2
- Roi de Mai
- Merveille de la 4ème saison
- Muck
- Sylvesta
- Véronique
- Viktoria
Un aperçu complet des variétés précoces, moyennes et tardives peut être trouvé ici.
Les meilleures conditions de germination
La laitue germe mieux à des températures comprises entre 16 et 18 degrés. Des températures supérieures à 20 ou inférieures à 10 degrés inhibent la germination. De plus, les courants d’air doivent être évités et un arrosage uniforme doit être assuré. La laitue germe particulièrement bien sous du papier d'aluminium ou sous verre, mais un endroit lumineux près de la fenêtre est également suffisant.
Un guide pour cultiver de la laitue
Pour faire pousser de la laitue, il suffit de terreau ou de terreau enrichi en compost, de plateaux à graines (35,00 € sur Amazon), d'un peu d'eau et des graines. Procédez ensuite comme suit:
- Remplissez les bacs à graines aux trois quarts avec de la terre.
- Arrosez le sol avec un peu d'eau.
- Placez deux graines ou plus dans chaque bol.
- Couvrir les graines d'une fine couche de terre (environ 0,5 cm).
- Versez à nouveau soigneusement les bols. Faites attention à ne pas emporter la terre.
Si vous avez la possibilité de recouvrir les bols de papier d'aluminium ou de verre, faites-le. Cependant, vous ne devez pas simplement recouvrir les bols de papier d'aluminium, car cela empêcherait les plantes de pousser ! Utilisez plutôt une mini-serre achetée ou improvisée. De cette façon, vous garantissez une humidité suffisante et des conditions de germination idéales.
Combien de graines par plateau ?
Si les graines proviennent de magasins spécialisés, il suffit de planter deux graines par plateau, car la probabilité que toutes les graines germent est très élevée. Cependant, si vous semez des graines autorécoltées, il est conseillé de semer plusieurs graines (jusqu'à cinq ou six) par plateau pour garantir qu'au moins une ou deux graines germent. Si vous semez plus de deux graines par barquette, il faudra repiquer la laitue une à deux semaines après le semis. Vous pouvez découvrir comment procéder ici.
