Cueillette de laitue sur les balcons : voici comment réussir à récolter votre propre laitue

Cueillette de laitue sur les balcons : voici comment réussir à récolter votre propre laitue
Cueillette de laitue sur les balcons : voici comment réussir à récolter votre propre laitue
Anonim

Le jardinage urbain est sur toutes les lèvres ces jours-ci, car rien n'a meilleur goût que la nourriture cultivée sur place. Sèmez la laitue sur un balcon ou une terrasse pour avoir des feuilles de laitue croustillantes à portée de main tout l'été peut.

Cueillir des salades sur le balcon
Cueillir des salades sur le balcon

Comment réussir à faire pousser de la laitue sur le balcon ?

La laitue plumeuse peut être facilement cultivée sur le balcon: choisissez des variétés résistantes à la sécheresse et à la chaleur comme la « Australian Yellow », la « Venetian Brown » ou la « Hirschtongue ». Utilisez un bac de balcon avec de la terre de culture ou de la terre de jardin riche en humus et semez avec parcimonie. Planifiez un réensemencement régulier toutes les trois à quatre semaines pour garantir une récolte constante.

Sèmez la laitue sur un balcon ou une terrasse pour récolter des feuilles de laitue croustillantes à portée de main tout l'été.

Choisir la bonne variété de semences

Il existe désormais plusieurs cultivars de laitue qui diffèrent non seulement par la forme et la couleur de leurs feuilles. Les recommandations données dans les instructions de culture respectives au moment de la culture doivent être strictement respectées lors de la cueillette de la laitue, car sinon certaines variétés pourraient avoir tendance à germer ou à rabougrir. Pour faire pousser de la laitue sur le balcon, vous devez choisir des variétés comme celles-ci qui peuvent tolérer une certaine sécheresse et chaleur:

  • Jaune australien
  • Marron vénitien
  • Langue de cerf

Préparer et planter le bac de balcon

Pour faire pousser de la laitue, vous avez besoin de l'équipement de base suivant:

  • Boîte de balcon
  • culture humifère ou terre de jardin
  • Graines
  • Polaire pour se protéger des gelées nocturnes

Les graines de laitue sont saupoudrées avec parcimonie sur le substrat de culture et non recouvertes de terre. Les graines qui germent à la lumière germeront ensuite en une à deux semaines environ si elles sont maintenues uniformément humides pendant cette période. Il est important de veiller à ce que la laitue ne soit pas semée de manière trop dense, sinon les plantes trop denses devront être séparées plus tard.

Une récolte continue directement depuis le balcon

Si vous souhaitez récolter régulièrement des feuilles de laitue fraîches sur le balcon de juin à octobre, vous devez faire germer les premières graines sur le rebord de la fenêtre fin février. Vous pouvez placer les jeunes plants dans le bac de balcon à partir de début mai si vous placez un voile sur les plantes sensibles pour les protéger des gelées nocturnes. Utilisez plusieurs bacs de balcon pour jeter les bases d'un approvisionnement constant en laitue jusqu'à l'automne, en semant régulièrement toutes les trois à quatre semaines.

Conseils et astuces

Pour une récolte de laitue particulièrement productive depuis votre propre balcon, vous devez profiter des avantages naturels de ce type de laitue. Pour ce faire, laissez debout la pousse cardiaque de la plante, qui peut former plusieurs fois de nouvelles feuilles latérales. Avant la floraison, la plante doit être récoltée entière, sinon les feuilles auront un goût plutôt amer après la germination des fleurs.

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