Non seulement les nombreux parasites affamés, mais aussi les nombreuses mauvaises herbes (botaniquement correctes: mauvaises herbes) rendent la vie difficile au jardinier. Lorsque le liseron et les mauvaises herbes se répandent allègrement dans le potager, de nombreux jardiniers récréatifs ont l'idée d'herbicides à action rapide, c'est-à-dire de désherbants chimiques. Cependant, ceux-ci ne sont généralement pas destinés à être utilisés dans le potager.
Quels désherbants conviennent au potager ?
Au potager, les désherbants chimiques ne doivent être utilisés qu'en cas d'extrême urgence; un désherbage régulier à la main et un paillage sont recommandés. Il est préférable d'utiliser des préparations respectueuses de l'environnement à base d'acide acétique ou d'acide pélargonique plutôt que des herbicides toxiques comme le glyphosate.
Éliminer systématiquement les mauvaises herbes
En gros, la seule chose qui aide à les combattre est l'élimination manuelle répétée et régulière des mauvaises herbes. Désherbez entre les rangées de légumes, puis hachez-les soigneusement à l'aide d'une binette et d'un cultivateur. Le paillage réduit également la croissance indésirable entre les cultures. Les mauvaises herbes doivent être éliminées car elles rivalisent avec les plantes potagères pour la lumière et les nutriments et sont souvent des plantes hôtes de ravageurs et de maladies, qui à leur tour se transmettent aux légumes. Les mauvaises herbes en particulier poussent souvent si vigoureusement qu’elles détruisent littéralement d’autres plantes. Ce type de mauvaises herbes (par exemple les chardons, le chiendent, les mauvaises herbes et le liseron des champs) doivent être éliminés avec les racines à l'aide d'un coupe-herbe (8,00 € sur Amazon).
Dans les cas graves, recouvrez les mauvaises herbes d'un film de paillage noir
Si les mauvaises herbes sont finalement devenues si répandues dans le lit qu'il n'est pratiquement plus utilisable, la zone peut être entièrement recouverte d'un film de paillage noir. Il est préférable de laisser cela pendant plusieurs mois, car le manque de lumière et d’air finira par tuer même les mauvaises herbes les plus indestructibles. Néanmoins, vous devez ensuite éliminer soigneusement tous les résidus de racines restants que vous pouvez trouver.
Utiliser des herbicides dans le potager uniquement en cas d'extrême urgence
Certains désherbants sont approuvés pour les jardins familiaux et familiaux. Les préparations à base d'acide pélargonique ou d'acide acétique notamment ont peu d'impact sur l'environnement. En revanche, les agents hautement toxiques et probablement cancérigènes comme le glyphosate (également connu sous le nom de « Round-Up ») n’ont vraiment pas leur place dans le potager. Cependant, ces herbicides ne font pas de distinction entre les plantes cultivées et les herbes indésirables, c'est pourquoi ils doivent être appliqués spécifiquement sur les mauvaises herbes individuelles. Il faut souvent pulvériser, peindre ou tamponner plusieurs fois pour tuer la plante.
Astuce
Quiconque utilise des herbicides dans le potager ne doit en aucun cas récolter et consommer des légumes ou des herbes aromatiques accidentellement pulvérisés. Les poisons qu'ils contiennent se transmettent également dans les fruits et les racines et peuvent avoir de graves conséquences sur la santé.
