Dans la culture fruitière privée et commerciale, une distinction est faite selon la forme de l'arbre. Le critère pertinent est la hauteur du tronc respective. Ce guide vous informera sur les différentes catégories et leurs utilisations possibles. Un tableau des tailles significatif fournit un aperçu général de toutes les options pour le jardin potager.
Quelles formes d'arbres y a-t-il dans le jardin potager ?
Il existe différentes formes d'arbres dans le jardin potager: tronc haut (hauteur du tronc 160-200 cm, hauteur finale 800-1200 cm), demi-tronc (hauteur du tronc 100-160 cm, hauteur finale 500-800 cm), tronc bas (60-100 cm de hauteur du tronc, 300-500 cm de hauteur finale) et fuseau (40-60 cm de hauteur du tronc, 250-300 cm de hauteur finale). La sélection dépend de l'espace disponible et de la quantité de récolte souhaitée.
Les formes des arbres dans un bref aperçu sous forme de tableau
Planter un arbre fruitier dans votre jardin potager n'est pas un projet secondaire. Au préalable, vous devez vérifier soigneusement si votre favori convient réellement à votre jardin. Lors de la première étape du processus de prise de décision, la forme de l'arbre entre en ligne de compte, car c'est là que votre sélection jette les bases des formes potentielles de la cime. Le tableau suivant vous présente les formes des arbres dans les vergers privés:
| Forme de l'arbre | Hauteur du coffre | hauteur finale moyenne attendue |
|---|---|---|
| Coffre haut | 160 à 200 cm | 800 à 1200 cm |
| Demi-tronc | 100 à 160 cm | 500 à 800 cm |
| Niederstamm | 60 à 100 cm | 300 à 500 cm |
| Broche | 40 à 60 cm | 250 à 300 cm |
En tant que forme particulière, l'arbre colonnaire a entamé une carrière fulgurante afin de permettre la culture fruitière privée pour les jardiniers de balcon et les jardiniers associés. Les pousses latérales poussent comme du bois fruitier sur la pousse centrale stable, de sorte que les fruits pendent directement du tronc. La forme élancée nécessite une distance de plantation modeste de 50 centimètres et atteint une hauteur de 200 à 400 centimètres.
Les formes des arbres examinées plus en détail
La connaissance de la hauteur du tronc ne suffit pas à elle seule pour prendre une décision éclairée concernant le bon arbre fruitier. Les explications suivantes fournissent des informations complémentaires:
Coffre haut
La culture de fruits standards n'est possible que là où le jardin peut offrir une superficie d'au moins 10 m x 10 m. Les jardiniers amateurs considèrent principalement cette forme d'arbre s'ils souhaitent ombrager un siège à côté de la récolte de fruits ou s'ils souhaitent garder les petits animaux proches de la nature. Les classiques à cultiver sous forme de tiges standards sont les pommes, les poires et surtout les cerises douces à croissance vigoureuse.
Demi-tronc
Les pommes, poires, prunes, abricots et griottes sont prédestinées aux demi-tiges. Avec une hauteur de tronc allant jusqu'à 160 centimètres, cette forme d'arbre se distingue par une taille et une récolte simples. Les jardiniers amateurs apprécient que les fruits à demi-tige atteignent le stade de rendement plus tôt et produisent des fruits plus gros grâce à une couronne plus petite. Dans des conditions générales et météorologiques normales, vous pouvez récolter votre première récolte après seulement 5 à 6 ans.
Niederstamm
Si l'espace du jardin est limité dans les nouvelles zones de développement, la forme de la tige basse devient intéressante pour les jardiniers amateurs. Contrairement au fuseau ou à la colonne, on peut s’attendre à des rendements plus élevés. La taille peut être facilement gérée à l’aide d’une petite échelle. De plus, les travaux de récolte ne nécessitent pas d'escalade dangereuse, comme dans les troncs hauts et majestueux.
Broche
Grâce à cette forme d'arbre, les propriétaires d'un petit jardin peuvent également s'attendre à une riche récolte de fruits. Avec une hauteur de tronc de 40 à 60 centimètres au jour de la plantation, le fuseau atteint au fil des années une hauteur maximale de 250 à 300 centimètres. Ce qui est caractéristique est que les pousses latérales sont surélevées horizontalement, ce qui nécessite des mesures de taille continues. De plus, un arbre à fuseaux nécessite un poteau de support à vie.
Obstbaumschnitt Der Kurs Theorie Kap. 4 Baumformen
Astuce
Lorsque vous recherchez l'arbre fruitier parfait, les formes des arbres et des couronnes ne sont pas les seuls critères. Veuillez également tenir compte de votre capacité de temps pour l'entretien des coupes. Les pêchers nécessitent chaque année une taille d'entretien importante, tandis que les cerises douces se contentent d'une simple taille d'éclaircie tous les 3 à 4 ans.
