Bien que la fleur du Pfaffenhütchen soit plutôt discrète, son fruit est un véritable régal pour les yeux. Malheureusement, il n’est pas comestible pour nous, les humains, mais les oiseaux le peuvent. Apprenez-en davantage sur le fruit du fusain ci-dessous.
Qu'est-ce que le fruit Pfaffenhütchen et est-il comestible ?
Le fruit du Pfaffenhütchen est un fruit en capsule de couleur rose pourpre à rouge carmin qui mûrit à partir de septembre et sert de nourriture aux oiseaux comme les merles, les grives et les mésanges. Cependant, le fruit est toxique pour les humains et peut provoquer des nausées, des vomissements et d'autres symptômes.
Bloom
Les fleurs vertes discrètes, rassemblées en inflorescences lâches, apparaissent entre mai et juin. Habituellement, deux à six fleurs, rarement neuf, se forment par axe. Ils sont hermaphrodites et de structure quadruple. Les fleurs produisent un nectar odorant qui attire de nombreux insectes. Les visiteurs des fleurs sont principalement des mouches et des fourmis. Plus de fleurs se développent sur les sols calcaires.
Fruits
Les fruits mûrissent à partir de septembre. Ce sont des fruits en capsule à quatre lobes de couleur rose pourpre à cramoisi. Une fois leur développement terminé, ils sautent avec quatre volets. Dans chaque compartiment se trouve une graine sur une tige allongée qui pend des rabats ouverts. L'arbuste tire son nom allemand de sa similitude avec le couvre-chef typique porté par le clergé catholique.
Les fruits aux couleurs saisissantes attirent divers oiseaux qui ingèrent les graines. Ils grignotent l’enveloppe externe charnue de la graine et laissent tomber la partie interne. Les merles mangent principalement les graines, c'est pourquoi l'arbuste a été surnommé le pain de merle. Les grives et les mésanges sont également des visiteurs fréquents.
Les graines contiennent déjà des cotylédons verdâtres. Malgré tout, il faut attendre trois à quatre ans avant que les graines commencent à germer. Les Pfaffenhütchen se reproduisent végétativement grâce à des pousses rampantes qui s'enracinent au sol.
Toxicité
Pfaffenhütchen sont toxiques dans toutes les parties de la plante. Les ingrédients toxiques sont particulièrement concentrés dans les graines. Les oiseaux ne meurent pas en mangeant les fruits. Chez les autres animaux, un grignotage accidentel peut rapidement devenir fatal. Les fruits et les feuilles ne sont pas propres à la consommation, même s’ils ont été utilisés à des fins médicinales dans le passé. Les effets toxiques de la plante sont connus depuis l'Antiquité.
Symptômes possibles:
- Nausées
- Vomiments
- Diarrhée
- respiration rapide
- augmentation de la fréquence cardiaque
Utilisation
Le Pfaffenhütchen a fait ses preuves à plusieurs reprises comme arbre précieux pour fortifier les pentes, les berges et les talus. Le bois constitue une matière première importante pour la production de charbon de bois ou le bois de nettoyage des horlogers. L'arbuste a une grande valeur ornementale dans les jardins et les parcs. Les arbres indigènes ne devraient pas manquer dans le jardin naturel, car ils constituent un habitat précieux pour les insectes et les oiseaux.
