Terreau à la vapeur : Pourquoi et comment ça marche correctement

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Terreau à la vapeur : Pourquoi et comment ça marche correctement
Terreau à la vapeur : Pourquoi et comment ça marche correctement
Anonim

Si vous souhaitez fabriquer votre propre terreau à partir de compost, vous devez le cuire à la vapeur avant utilisation. Cela élimine en grande partie les graines de mauvaises herbes et les agents pathogènes, ainsi que les parasites indésirables présents dans le sol.

terreau fumant
terreau fumant

Comment puis-je cuire à la vapeur du terreau fait maison ?

Pour cuire à la vapeur du terreau fait maison à partir de compost, faites-le chauffer au four à 90 degrés pendant 30 minutes, au micro-ondes à 600 watts ou à la cocotte minute. La cuisson à la vapeur tue les graines de mauvaises herbes, les parasites et les agents pathogènes.

Faites votre propre terreau

Le terreau peut être fabriqué soi-même si vous disposez d'un bac à compost. Le compost contient beaucoup d'eau, peu de nutriments et le pH est acceptable, en principe exactement la bonne composition. Comme il n'y a généralement pas de « pourriture à chaud » dans le bac à compost conventionnel, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de températures. entre 60 et 80 degrés atteints, reste dans la terre

  • Graines de mauvaises herbes
  • Larves et œufs de ravageurs du sol
  • bactéries et virus indésirables
  • Spores de champignons
  • Nématodes

Pourquoi vaporiser le sol ?

Lors de la cuisson à la vapeur de la terre, de la vapeur chaude est utilisée. Cela tue avec succès les germes, les champignons, etc. Cependant, seule la quantité de terre nécessaire doit être stérilisée.

Températures pendant la cuisson à la vapeur

En fonction des parasites à contrôler, la température et la durée de cuisson à la vapeur changent. Les virus, par exemple, sont tués à environ 90 degrés et les spores fongiques perdent leur capacité à germer à 70 degrés. Les œufs et les larves d’insectes ne survivent pas à 55 degrés. Donc cuire à la vapeur pendant une demi-heure à 90 degrés devrait éliminer la plupart des parasites, etc.

Trois options de stérilisation

Le terreau peut être stérilisé de différentes manières.

Au four

Le four est bien adapté à la stérilisation du terreau.

  1. Préchauffer le four à 100 degrés.
  2. Prenez une plaque à pâtisserie profonde et recouvrez-la de papier sulfurisé..
  3. Étendez la terre dessus.
  4. Humidifiez un peu le sol.
  5. Couvrir le tout avec du papier d'aluminium.
  6. Vapez le sol pendant 30 minutes.
  7. Laissez-les refroidir complètement avant de les utiliser.

Si vous n'utilisez pas la terre immédiatement, fermez-la hermétiquement dans un sac. Cela signifie qu'aucun nouveau germe ne peut pénétrer.

Au micro-ondes

Ici, vous pouvez stériliser de petites quantités de terre en peu de temps. Le sol humide est chauffé au micro-ondes pendant 10 minutes à 600 watts.

Dans la cocotte minute

De la terre dans des bols peu profonds (de préférence des bols à griller), recouverts de papier d'aluminium, est placée dans l'accessoire vapeur de la marmite. Maintenant, l'eau entre dans la casserole, puis dans le cuiseur vapeur. Le pot est fermé avec le couvercle. Si l'eau bout, la vanne peut être fermée, créant ainsi une pression. Le sol est cuit à la vapeur pendant 15 minutes. Une fois complètement refroidi, le pot peut être ouvert.

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