Le compost est riche en nutriments et donc idéal comme terreau de culture. Cependant, la terre du composteur contient encore souvent des spores fongiques, des bactéries et d'autres parasites qui peuvent être dangereux pour les graines et les jeunes plantes. Une façon de stériliser le substrat consiste à vaporiser le compost.
Comment faire du compost à la vapeur ?
Le compost cuit à la vapeur est une méthode efficace pour produire un terreau sans germes. Le sol du compost est chauffé au four, au micro-ondes ou au cuiseur vapeur pour tuer les germes, les bactéries, les graines de mauvaises herbes et les parasites. La terre cuite à la vapeur doit ensuite complètement refroidir avant d'être utilisée.
Compost à la vapeur pour un terreau sans germes
Les semis et les jeunes plantes ont besoin d'un sol nutritif mais exempt de germes pour vraiment prospérer. Bien entendu, vous pouvez utiliser du terreau (6,00 € sur Amazon) disponible en quincaillerie. Vous pouvez également fabriquer vous-même le substrat en vaporisant le compost.
Le sol du compost est chauffé pour tuer les germes, les bactéries, les graines de mauvaises herbes et les parasites.
Vapez uniquement la quantité de terre dont vous avez réellement besoin. Le chauffage tue également de nombreux micro-organismes utiles. Ils ne jouent pas un rôle aussi important pour les jeunes plantes que pour les plantes plus tardives que vous souhaitez fertiliser avec du compost.
Comment faire du compost à la vapeur
Il existe trois façons de vaporiser le compost:
- Four
- Vapeur
- Micro-ondes
Versez la terre dans un récipient ignifuge. S'il est très sec, vaporisez-le d'eau puis recouvrez-le de papier d'aluminium. Utilisez le micro-ondes pour cuire à la vapeur, n'utilisez pas de papier d'aluminium, mais utilisez des récipients spéciaux.
Compost fumant au four
Réglez le four à la température souhaitée et faites cuire le compost à la vapeur pendant une dizaine de minutes.
Cuisson à la vapeur au micro-ondes
La terre est chauffée à 600 watts pendant une dizaine de minutes. La terre doit fumer.
Cuire à la vapeur dans la cocotte minute
Remplissez le pot d'eau comme indiqué et suspendez le récipient avec la terre. La cuisson à la vapeur s'effectue à haute pression pendant environ 15 minutes.
Quelles températures faut-il atteindre lors de la cuisson à la vapeur ?
Les températures dépendent de l'utilisation que vous souhaitez faire du sol plus tard. La plupart des bactéries et des germes sont tués à environ 70 degrés et dix minutes de cuisson à la vapeur.
Pour les plants de tomates et de tabac, vous devez vaporiser le substrat à plus de 100 degrés. En aucun cas il ne doit faire plus de 200 degrés.
Astuce
La terre cuite à la vapeur devient très chaude et retient la chaleur pendant longtemps. Laissez-les refroidir complètement avant de les manipuler et de les utiliser. Conservez le substrat inutilisé dans un sac en plastique bien fermé.