Les premiers symptômes de la tavelure du pommier (Venturia inaequalis) sont des taches foliaires vert foncé au printemps qui se propagent à la pelouse fongique gris-brun. En été, des croûtes brunes, enfoncées et peu appétissantes gâchent la maturation des pommes. Ne laissez pas la maladie du pommier la plus courante vous gâcher l’appétit. Ces conseils révèlent comment combattre les champignons de la gale sans poison.
Comment lutter contre la tavelure du pommier sans poison ?
La tavelure du pommier peut être contrôlée biologiquement en préparant une décoction de prêle et en la vaporisant sur les pommiers infectés. Les mesures préventives comprennent l'élimination des feuilles mortes, un arrosage régulier avec du fumier d'ortie, la taille des arbres fruitiers pour une meilleure ventilation, le paillage et le soutien des vers de compost.
La décoction de prêle en spray bio combat la tavelure du pommier
Les sprays à la décoction de prêle créent un film protecteur naturel contenant de la silice sur les feuilles et les fruits. De cette manière, les spores du champignon de la tavelure ne trouvent aucune surface d'attaque sur les tissus végétaux. Contrairement aux fongicides chimiques ou au soufre humide, vous pouvez utiliser le spray biologique pour lutter spécifiquement contre la tavelure du pommier, en harmonie avec la nature. Les instructions suivantes expliquent comment préparer vous-même une décoction de prêle et l'utiliser correctement:
Recette
- Récolter 1 kg de prêle des champs (Equisetum arvense), le hacher et le mettre en cuve
- Versez 10 litres d'eau dessus, de préférence de l'eau de pluie récupérée
- Incorporer 2 poignées de farine de pierre (13,00 € sur Amazon)
- Couvrez le récipient avec un sac de jute ou un rideau usagé
- Installez-vous dans un endroit ensoleillé et chaleureux
- Remuez quotidiennement pendant 14 jours
- Taminez le bouillon de prêle, jetez les résidus fermentés dans le compost
Application
Veuillez diluer la décoction de prêle hautement concentrée avec de l'eau dans un rapport de 1:5. Le spray bio est maintenant prêt à l'emploi. Le risque d’infection le plus élevé se situe entre l’émergence des feuilles et la fin de la période de floraison. Vaporisez la couronne du pommier avec la décoction une fois par semaine.
Une deuxième fenêtre temporelle avec un risque accru d'infection s'ouvre six à huit semaines avant la récolte. Répétez le contrôle avec la décoction de prêle pour éviter que les plus grosses spores de la tavelure estivale du pommier ne se propagent sur la peau du fruit.
Prévenir la tavelure du pommier – trucs et astuces
Lutter contre la tavelure du pommier dans le jardin potager n'est pas un sprint, mais un marathon. En prenant chaque année des mesures préventives efficaces, vous augmenterez durablement l’effet de la décoction de prêle. Les conseils suivants répertorient les précautions éprouvées contre la vilaine tavelure du pommier dans le jardin d'agrément:
- Enlevez rapidement les feuilles mortes et les feuilles d'automne (source d'infection la plus dangereuse)
- Arrosez régulièrement les pommiers avec du fumier d'ortie
- Coupez les arbres fruitiers chaque année pour une couronne inondée de lumière
- Créez un grand disque d'arbre et paillez-le avec du compost ou de l'herbe coupée
- Sous-planter des pommiers avec de l'ail et de la ciboulette
Les champignons pénétrants de la gale ont mauvaise main si le jardin est richement peuplé de vers de compost et de leurs propres espèces. Les scientifiques ont découvert que les spores fongiques présentes dans le tractus intestinal sont détruites par les vers de terre.
Astuce
Notez les variétés résistantes à la tavelure du pommier dans le plan de plantation si vous démarrez votre propre verger de pommiers. Les variétés premium recommandées sont Retina, Rubinola et Topas. Parmi les classiques, Boskoop, Jonagold et Cox Orange sont bien équipés pour lutter contre la tavelure dans les endroits ensoleillés et aérés.
