Lisez ici un profil commenté du palmier à miel avec des explications sur la croissance et la résistance à l'hiver. Vous pouvez découvrir combien vous pouvez acheter du Jubaea chilensis ici. Conseils sur la plantation et les soins qui valent la peine d'être lus.
Quelles sont les caractéristiques du palmier à miel ?
Le palmier à miel (Jubaea chilensis) est un palmier à plumes à croissance lente et partiellement rustique originaire du Chili. Il prospère mieux en plein soleil dans les endroits ensoleillés et peut tolérer des températures allant jusqu'à -15°C avec une protection hivernale. Le palmier peut atteindre 30 m de haut et porte des feuilles pennées, des fleurs violettes et des drupes comestibles.
Profil
- Nom scientifique: Jubaea chilensis
- Famille: Famille des palmiers (Arecaceae)
- Origine: Chili
- Synonymes: palmier à miel du Chili
- Type de croissance: Palmier à plumes
- Port de croissance: à tige unique, en forme de parapluie
- Hauteur de croissance: 3 m à 30 m
- Feuille: pennée
- Fleur: panicule
- Fruit: Drupe
- Résistance à l'hiver: rustique sous certaines conditions
- Utilisation: pot, palmier de jardin
Croissance
Le palmier à miel est un palmier à feuilles pennées originaire du Chili. Jubaea chilensis est le seul de son espèce à ne tolérer aucun autre congénère du genre palmier à miel (Jubaea). Dans sa région d'origine, le palmier à plumes prospère au pied des Andes, où règne un climat de type méditerranéen. Le nom allemand de la plante fait référence à la sève sucrée du tronc, qui est utilisée comme ingrédient de base pour le miel de palme, le sucre de palme et le vin de palme. À plusieurs égards, le palmier à miel fait partie des détenteurs de records avec des superlatifs, comme le palmier le plus résistant et le tronc de palmier le plus épais. Lisez ces données clés sur la croissance qui valent la peine d'être connues:
- Mode de croissance: palmier à tige unique avec une couronne caractéristique de frondes plumeuses à feuilles persistantes, de longues inflorescences et des drupes comestibles.
- Hauteur de croissance dans l'habitat: 15 m à 30 m.
- Hauteur de croissance dans le pot: 3 m à 7 m.
- Tronc: formes de 15 à 25 ans, écorce grise avec des cicatrices foliaires caractéristiques, jusqu'à 150 cm de diamètre, légèrement effilées au niveau de la couronne.
- Racines: Racines pivotantes
- Vitesse de croissance: en pot 5 cm à 8 cm, replanté 10 cm à 15 cm de pousse par an.
- Propriétés intéressantes pour le jardinage: facile d'entretien, moyennement rustique, non toxique, pas de taille nécessaire, plante décorative en pot toute l'année, le repiquage est possible.
Vidéo: Le palmier à miel du Chili dans un court portrait
Résistance à l'hiver
Dans son pays d'origine, le palmier à miel prospère au pied des Andes chiliennes. Le climat y est similaire à celui de la région méditerranéenne avec des étés secs et des hivers frais à légèrement glacials. Contrairement aux espèces de palmiers tropicaux, le palmier à miel chilien a appris à survivre à des températures inférieures à zéro. Le degré de tolérance au gel dépend de la plantation:
| Résistance hivernale des palmiers à miel | Planté | plante en pot |
|---|---|---|
| avec protection hivernale | jusqu'à – 15° Celsius | jusqu'à – 8° Celsius |
| sans protection hivernale à court terme | jusqu'à – 10° Celsius | jusqu'à – 5° Celsius |
| permanent sans protection hivernale | jusqu'à – 5° Celsius | 0° Celsius |
Vous pouvez découvrir les mesures spécifiques derrière le terme protection hivernale dans les instructions d'entretien sur le thème de l'hivernage.
Feuille
Bien avant la formation du tronc et la première période de floraison, le palmier à miel se développe avec des frondes impressionnantes qui, à première vue, rappellent un palmier dattier. Lisez un bref aperçu de toutes les fonctionnalités importantes de Leaf ici:
- Forme des feuilles: pétiolée, pennée avec de nombreuses feuilles individuelles sur deux rangées.
- Taille des feuilles: jusqu'à 5 m de long et de large
- Plumage simple: étroit-lancéolé, pointu, de 30 cm à 50 cm de long.
- Couleur des feuilles: vert foncé
Bloom
Un palmier à miel met 50 ans ou plus à fleurir pour la première fois. L'attente en vaut la peine compte tenu de ces caractéristiques florales:
- Inflorescence: Panicule de 50 cm à 150 cm de long avec de nombreuses fleurs individuelles.
- Fleur unique: tripartite (3 sépales et 3 pétales).
- Couleur de la fleur: rouge cramoisi avec une base blanc crème.
Jubaea chilensis est l'un des palmiers à plumes monoïques de sexe séparé. Les fleurs mâles et femelles simples se rassemblent sur des inflorescences séparées d'un palmier à miel.
Fruits
Les inflorescences femelles fécondées d'un palmier à miel portent une douce charge de fruits présentant ces caractéristiques:
- Type de fruit: Drupe à pulpe blanche et fibreuse et à grosse graine.
- Taille du fruit: 3 cm à 4 cm de diamètre.
- Couleur du fruit: vert, jaunâtre à pleine maturité.
Les graines d'un palmier à miel sont également appelées noix de coco (coquitos) car leur apparence et leur goût rappellent ceux d'une petite noix de coco.
Planter des palmiers à miel
Vous pouvez acheter un palmier à miel chilien prêt à planter à tout moment de l'année. Un emplacement approprié est rapidement trouvé. La plantation au jardin ou en pot est facile. Lisez ici comment et où planter correctement un palmier à miel:
Acheter du palmier à miel
En raison de sa croissance très lente, la hauteur de croissance détermine principalement le prix d'achat d'un palmier à miel. Le tableau suivant fournit un aperçu informatif de la structure des prix sous forme d'instantané non représentatif:
| Hauteur de croissance | Prix du miel de palme |
|---|---|
| 30cm | à partir de 25 euros |
| 40 cm | à partir de 30 euros |
| 150cm | à partir de 290 euros |
| 250cm | à partir de 530 euros |
| 300cm | à partir de 750 euros |
| 1200cm | à partir de 30 000 euros |
Emplacement
Au bon endroit, les conditions de lumière et de température simulent des conditions similaires à celles du pied des Andes chiliennes ou de la Méditerranée:
- Plein soleil à un endroit ensoleillé.
- Chaud, protégé de la pluie et du vent
- Palmier à miel en pot, idéalement d'avril à septembre/octobre sur le balcon exposé sud.
- Conseil supplémentaire: 14 jours d'acclimatation à l'ombre partielle évite les coups de soleil après le débarras.
Substrat, terre
Vous pouvez planter le palmier à miel dans les régions hivernales douces de la zone de rusticité Z8 ainsi que dans le jardin au microclimat méditerranéen. La qualité du substrat et les conditions du sol sont basées sur des spécifications similaires. Données clés importantes à lire:
- Substrat en seau: sol de palmiers à grains grossiers, meuble et perméable, sans tourbe, avec quelques poignées de granules de lave.
- Sol à massif: sol de jardin sablo-limoneux à graveleux, frais à moyennement sec, idéalement neutre à légèrement acide.
Conseils de plantation pour plates-bandes et conteneurs
Le meilleur moment pour planter le palmier à miel est le printemps. Ce choix de datte garantit que le palmier à plumes partiellement rustique peut s'enraciner bien avant les premières gelées. Les conseils de plantation suivants vont au cœur de tous les aspects importants:
- Un pot de palmier haut et spécial avec une ouverture dans le fond pour évacuer l'eau convient comme seau.
- Le diamètre du pot correct est de deux à trois largeurs de doigt plus grand que la motte de racines.
- La plantation en pots et en massifs nécessite une couche d'argile expansée ou de gravier d'au moins 10 cm de hauteur pour le drainage.
- Vous ne devez planter un Jubaea chilensis qu'après une phase de croissance de cinq à sept ans en pot.
- La profondeur de plantation dans le seau ou dans le massif correspond précisément à la profondeur de plantation précédente. Les palmiers à miel plantés trop profondément souffrent de pourriture à la base et, dans le pire des cas, meurent.
Dans la dernière étape de la plantation professionnelle, veuillez arroser abondamment le palmier à miel. Un arrosage régulier est obligatoire dans les semaines suivantes. Le stress dû à la sécheresse est la cause la plus courante lorsqu'un palmier chilien ne parvient pas à pousser.
Excursus
Palmier à miel et palmier à chanvre – duo de palmiers à plumes rustiques
Le palmier à miel et le palmier à chanvre se disputent le titre de palmier le plus rustique au nord des Alpes. Grâce à leur protection hivernale, les deux palmiers à plumes peuvent résister à des gelées amères jusqu'à -15° Celsius. Les jardiniers amateurs créatifs profitent de ce fait en plantant côte à côte dans le jardin le palmier à miel du Chili (Jubaea chilensis) et le palmier à chanvre chinois (Trachycarpus fortunei).
Entretenir le palmier à miel
Un palmier à miel est facile à entretenir. L'accent est mis sur la protection hivernale appropriée pour le palmier à plumes partiellement rustique. D’autres sujets de soins pertinents incluent l’approvisionnement en eau et en nutriments. Les thèmes de la taille, de la propagation et du rempotage doivent être familiers au moins en termes de base. Les meilleurs conseils d'entretien pour les lecteurs rapides:
Hivernage
- Hiver en intérieur en pot: idéalement lumineux et à l'abri du gel entre 5° et 10° Celsius; alternativement à température ambiante normale avec un éclairage supplémentaire (21,00 € sur Amazon).
- L'hiver dehors dans un seau: à placer idéalement sous une tente d'hiver; Alternativement, placez le seau sur une plaque en polystyrène, recouvrez-le de nattes de coco, mettez une capuche respirante sur les folioles, paillez le substrat avec du paillis d'écorce.
- Hivernage du palmier miel planté: attachez les feuilles du palmier avec de la ficelle de noix de coco, remplissez les interstices avec de la paille, enveloppez le tronc avec de la toison d'hiver, paillez le disque racinaire sur une hauteur de 20 cm à 30 cm.
- Entretien hivernal: arroser par temps sec, ne pas fertiliser.
Verser
- Arrosez abondamment le palmier à miel lorsque le sol est sec, sans provoquer d'engorgement.
- Laissez le substrat du pot et la terre du lit sécher au toucher jusqu'au prochain arrosage (test au doigt de 1 à 2 cm de profondeur).
- Utilisez principalement de l'eau de pluie ou de l'eau du robinet viciée comme eau d'irrigation.
Fertiliser
- Fertilisez Jubaea chilensis d'avril à septembre.
- Ajoutez de l'engrais liquide pour palmiers à l'eau d'irrigation toutes les trois à quatre semaines.
- Fournissez au palmier à miel planté du compost de feuilles ou de l'engrais liquide.
Coupe
- Coupez les tracts morts et complètement secs.
- Lors de la coupe, laissez un petit morceau du pétiole.
- Important: Ne coupez jamais le bout de la paume comme seul point de végétation.
Propagation
- Propagez le palmier à miel par semis.
- Tremper les graines dans de l'eau décalcifiée pendant 3 jours.
- Retirez la coquille avec un casse-noix.
- Plantez la moitié d'une graine dans un pot de graines avec de la terre de noix de coco.
- Germer dans le microclimat chaud et humide d'une serre intérieure entre 18° et 22° Celsius.
Rempotage
- Repotez le palmier à miel à croissance lente tous les deux à trois ans.
- Le meilleur moment est le printemps.
Variétés populaires
Aucune variété de palmier à miel n'est connue au-delà de l'espèce originale Jubaea chilensis.
FAQ
Le palmier à miel du Chili est-il rustique ?
Le palmier à miel du Chili prospère dans ce pays comme palmier à plumes partiellement rustique. Lorsqu'il est planté à l'extérieur et bénéficiant d'une protection hivernale, un Jubaea chilensis peut tolérer un froid glacial jusqu'à -15° Celsius. La plantation en godet réduit la tolérance au gel avec une protection hivernale jusqu'à -5° Celsius.
À quelle vitesse pousse le palmier à miel du Chili ?
Le palmier à miel est l'un des palmiers à plumes à croissance la plus lente. En pot, le palmier à miel du Chili pousse entre 5 cm et 8 cm par an. Lorsqu'il est planté dans le jardin, le taux de croissance s'accélère jusqu'à atteindre au moins 10 à 15 cm de croissance par an.
Combien peut-on acheter un palmier à miel ?
De magnifiques palmiers à miel sont disponibles pour tous les budgets. Le prix d'achat dépend principalement de la hauteur. Vous pouvez vous procurer un jeune Jubaea chilensis d'une hauteur de 30 cm à partir de 25 euros. Un palmier chilien de la hauteur d'un homme coûte environ 300 euros. Il faudra fouiller profondément dans vos poches pour trouver un majestueux palmier à miel d'une hauteur de 12 mètres et au tronc massif. Un tel joyau a au moins 50 ans et coûte environ 30 000 euros.
Que faire contre les points blancs sur les feuilles d'un palmier à miel ?
Les taches blanches sur les feuilles d'un palmier à miel sont un symptôme d'une infestation de ravageurs. En règle générale, il s'agit de tétranyques ou de poux, notamment de cochenilles et de cochenilles. Comme mesure immédiate, prenez simplement un chiffon humide et essuyez les points blancs. Combattez ensuite les parasites avec un remède maison éprouvé. Préparez une solution à partir de 1 litre d'eau, 30 millilitres de savon doux et 1 cuillère à soupe d'alcool. Versez le liquide dans un pulvérisateur à main et vaporisez le dessus et le dessous des frondes plusieurs fois par semaine jusqu'à ce que les taches blanches n'apparaissent plus.
