Le basilic frais a un goût délicieux et est une herbe très populaire dans la cuisine des plats méditerranéens. Afin d’en avoir toujours un stock, il est souvent conservé à la maison. Mais le rebord de la fenêtre est-il un bon emplacement pour la plante de basilic ?
Comment pousse le basilic sur le rebord de la fenêtre ?
Le basilic prospère à la maison sur le rebord de la fenêtreparticulièrement bien car la plante préfère un endroit lumineux et chaud. La chaleur extrême doit être évitée et les herbes ne doivent en aucun cas se dessécher et doivent être arrosées une fois par jour pour éviter qu'elles ne meurent.
Peut-on mettre du basilic sur le rebord de la fenêtre ?
Comme le basilic se sent plus à l'aise dans un endroit lumineux et chaleureux, il peuttrès bien être placé sur le rebord de la fenêtre. Ce n'est que lorsqu'il fait très chaud en été que le rebord de la fenêtre n'est pas un endroit approprié pour un jardin d'herbes aromatiques en raison de la forte lumière du soleil.
Quel est le meilleur endroit pour mettre le basilic ?
En fait, le rebord de la fenêtre est l'endroit idéal pour les plants de basilic s'ils ne peuvent ou ne doivent pas être dehors. Mais d'autresendroits lumineuxde la maison, où il y a unetempérature d'au moins 16 °C, conviennent également bien au basilic. Particulièrement C'est agréable et pratique de placer le basilic dans une jardinière sur le rebord de la fenêtre de la cuisine pour pouvoir le récolter juste avant la cuisson.
Comment entretenir le basilic sur le rebord de la fenêtre ?
Si du basilic est sur le rebord de la fenêtre, les points suivants doivent être pris en compte afin que vous puissiez profiter longtemps des herbes:
- Arrosage une fois par jour: La meilleure façon de procéder est de placer le pot dans un bol d'eau pendant 15 à 20 minutes.
- Coupez les tiges et ne vous contentez pas de couper les feuilles individuellement: de nouvelles pousses peuvent ainsi se former.
- Fertilisation après quelques mois: les déchets de cuisine tels que le marc de café ou les coquilles d'œufs sont idéaux comme engrais.
Puis-je simplement arroser du basilic sur le rebord de la fenêtre ?
L'arrosage par le haut n'estpas recommandé, car le basilic peut difficilement être protégé de l'engorgement. Cependant, cela doit être évité à tout prix, car les plantes peuvent réagir en arrêtant leur croissance et, dans le pire des cas, en provoquant une attaque fongique.
Le basilic peut-il avoir trop de soleil sur le rebord de la fenêtre ?
Si les températures sont trop élevées, il estpossible que le basilic dans le pot sur le rebord de la fenêtre soit trop exposé au soleil. Il est préférable d’éviter les endroits extrêmement ensoleillés et la chaleur élevée de midi au milieu de l’été. Soit vous recherchez un endroit un peu plus frais mais néanmoins lumineux dans l'appartement, soit vous ne garantissez une exposition au soleil qu'une demi-journée en l'assombrissant légèrement.
Astuce
Déménager sur un balcon ou une terrasse
Le meilleur pour votre basilic ? Assurez-vous ensuite de placer les pots d’herbes aromatiques à l’extérieur en été. Dès qu’il fait suffisamment chaud, la plante méditerranéenne se sent particulièrement à l’aise sur le balcon ou la terrasse. La mi-mai, après ce qu'on appelle les Saints des Glaces, est généralement le bon moment et le basilic pousse particulièrement luxuriant à l'extérieur.
