Presque personne ne se souvient avoir jamais vu un poirier avec des épines. Y a-t-il peut-être une confusion ? Ou la variante épineuse n’est-elle tout simplement pas demandée et donc peu répandue ? Le texte suivant fournit la réponse.
Existe-t-il des variétés de poires à piquants ?
Oui, il y a un poirier qui a des épines. Il s'agit duPoire sauvage, également connu sous le nom de poirier des bois. Lorsqu'elles sont jeunes, ses branches ont de nombreuses pousses latérales courtes qui se terminent de manière très pointue. Les nombreuses poires cultivées qui en émergent n'ont pas d'épines.
Toutes les poires peuvent-elles germer des épines ?
Plusieurs milliers de variétés différentes de poires sont cultivées dans le monde et de nouvelles variétés sont toujours en cours de sélection. Il existe également lePoire sauvage(Pyrus pyraster), aussi appelé poirier des bois. La forme sauvage est la « mère » des poires cultivées. Les branches du poirier sauvage sont couvertes d'épines. Cependant, elle n'a pas été autorisée à transmettre cette tendance à former des épines aux variétés cultivées, car un tel caractère n'est pas souhaitable en sélection. Par conséquentles cultivars n'ont pas d'épines
A quoi ressemble le figuier de Barbarie ?
La poire sauvage est verte d'été comme la poire cultivée. Il peut pousser comme un arbuste de deux à quatre mètres de haut ou atteindre une hauteur de 8 à 20 mètres comme un arbre. Voici à quoi cela ressemble en détail:
- Le tronc et les branches sont recouverts d'une écorce grise, petite et feuilletée
- les jeunes poires sauvages sont épineuses
- nombreuses branches latérales courtes se terminant par une pointe perçante
- Les feuilles mesurent environ 5 cm de long et sont arrondies
- ils sont à longues tiges et sciés
- Le dessus de la feuille a un éclat saisissant
- Le dessous est vert bleuâtre
- fleurs blanches ouvertes en avril/mai
- Les fruits mesurent environ 4 à 6 cm de large et sont vert-jaunâtre
- n'ont pas la forme d'une poire, ils sont plutôt ronds-ovoïdes
Où pousse la poire sauvage ?
L'aire de répartition naturelle de ce fruit sauvage s'étend deEurope occidentaleauCaucaseIl préfère les régions plus chaudes, est surTrouvé dans les prairieset enbordure de forêt. Le fruit sauvage peut atteindre jusqu'à 150 ans.
Puis-je cultiver des poires sauvages dans mon jardin potager ?
Le poirier sauvage peu exigeantpeut être planté dans un jardin potager. C'est en fait une bonne idée, car cette espèce d'arbre est considérée comme menacée d'extinction dans certains Länder.
Les fruits de la figue sauvage de Barbarie sont-ils comestibles ?
Les fruits de la poire des bois ne sont pas considérés comme comestibles crus car ils sont ligneux et assez acidulés. Maistransformées, les poires sauvages sont comestibles et même savoureuses. D'ailleurs, les fleurs de ce type de poire sont également un excellent ingrédient pour les salades, elles peuvent être confites ou utilisées pour faire de la limonade.
Astuce
Attention: toutes les poires sauvages ne sont pas comestibles
La poire sauvage de Chine est cultivée dans certains jardins. Mais c'est un arbre purement ornemental. Ne vous laissez pas tromper par le nom ou par le fait que leurs fruits ressemblent à des fruits. Ils ne sont pas comestibles !
