En ce qui concerne les concombres, une distinction est faite entre les concombres d'extérieur et les concombres de serre. Que ce soit de l’intérieur ou de l’extérieur, la plupart d’entre eux arrivent frais à table. Dans toute l’Allemagne, nous consommons chaque année trois kilos de concombres frais par personne. Entretien du concombre – simple et éprouvé pour tous ceux qui souhaitent récolter des concombres dans leur propre jardin.
Comment entretenir les concombres dans le jardin ?
Les concombres nécessitent un arrosage régulier et modéré, idéalement avec de l'eau de pluie tiède. Faites attention au bon moment pour rempoter au printemps ou en automne et coupez les fruits avec un couteau bien aiguisé. Pour prévenir les maladies et les ravageurs, un engrais organique à long terme est recommandé.
Une peau fine et lisse et des graines tendres caractérisent les concombres. Les variétés modernes, sélectionnées spécifiquement pour la culture en serre ou en extérieur, produisent des fruits sans pollinisation. Tels que:
- La Diva – sans amertume, sans pépins, résistante à la moisissure, 10 à 15 centimètres
- Rimoni F1 – sans amertume, peau délicate, pratique pour les déplacements, mini concombre
- Chinese Slangen – concombre de supermarché classique et mince, pour serre et usage extérieur
- Marketmore – sans amertume, à haut rendement et résistant à la moisissure
En plus des graines, de jeunes plants raffinés de concombres sont également disponibles dans les magasins de jardinage spécialisés.
Arrosez correctement les concombres
Les concombres doivent être arrosés régulièrement mais modérément. Si vous ne consommez pas suffisamment de liquide, des substances amères peuvent se former et les fruits deviennent immangeables. Arroser les concombres de manière mesurée et les arroser correctement est la clé d'une récolte de concombres luxuriante:
- arroser 2 à 3 fois par semaine
- Les concombres préfèrent l'eau de pluie tiède
- Le paillis réduit l'évaporation de l'eau d'irrigation
N'arrosez pas les plantes, juste la terre pour que les feuilles ne pourrissent pas.
Quel est le meilleur moment pour rempoter les plants de concombre ?
Le meilleur moment pour rempoter les concombres est au printemps lorsque la lune croît et en automne lorsque la lune décroît. A partir du mois de mai, vous pouvez rempoter les concombres en extérieur.
À quoi devez-vous faire attention lorsque vous coupez des concombres ?
Il suffit de l'arracher, au lieu de couper correctement les concombres, cela endommage les plantes. Une coupe au couteau bien aiguisé stimule la formation de nouvelles fleurs.
Maladies et ravageurs du concombre en un coup d'œil
Pourquoi les feuilles de concombre jaunissent alors que les nervures des feuilles restent vertes pendant un moment ? Ce processus, appelé chlorose, est provoqué par une trop grande quantité de chaux dans le sol. Les plants de concombre ont absolument besoin de fer et de magnésium pour former des légumes-feuilles. Cependant, la chaux lie ces minéraux dans le sol, de sorte qu'ils ne sont plus disponibles pour les plantes. Les plantes qui ne produisent pas suffisamment de feuilles vertes jaunissent. Plus tard, les feuilles brunissent et les plantes se fanent. Pour en savoir plus sur les maladies et les ravageurs du concombre, cliquez ici.
Conseils et astuces
En tant que gros mangeurs, les concombres éliminent les nutriments du sol pendant quatre années suivantes. Il est donc logique de donner un engrais biologique à long terme. Les concombres prospèrent même grâce au compost ou au fumier.
