Particulièrement pour les petits ménages, la laitue peut offrir des avantages par rapport à la laitue, car elle peut être récoltée en quantités plus facilement déterminées et consommée fraîche. Si vous décidez de semer la laitue de manière échelonnée toutes les quatre semaines à partir du mois de mars environ, vous pouvez la récolter en continu en été et en automne.
Comment semer correctement la laitue ?
Pour réussir à semer la laitue, il faut d'abord commencer dans des bols ou des pots avec du terreau spécial ou de l'humus de jardin. En tant que germoirs légers, les graines ne sont que finement recouvertes de sable. Après la germination et une phase de croissance d'environ deux semaines, les plantes peuvent être déplacées dans des plates-bandes ou des jardinières avec une distance suffisante entre elles.
Choisir la bonne variété
La laitue plumeuse est désormais disponible en diverses variétés qui présentent non seulement des différences de couleur mais aussi de goût. C'est pourquoi vous devez tenir compte de vos goûts nutritionnels personnels lors de la sélection des graines. Les variétés de laitue les plus populaires dans les magasins et les plates-bandes de ce pays sont:
- Oakleaf
- Feuille de bébé
- Lollo Bionda
- Lollo Rosso
- Salade de doigts
Préparer les semis
La laitue cueillette n'est généralement pas semée directement à l'extérieur ou dans le bac du balcon, mais est d'abord cultivée dans des bols et des pots à partir de fin février. Cela est également dû au fait que la laitue est très sensible aux gelées nocturnes et ne peut donc être cultivée en extérieur qu'à partir de la mi-mai environ. Comme substrat de semis pour les plateaux de culture, il convient d'utiliser soit du terreau spécial (6,00 € sur Amazon), soit votre propre humus de jardin, car le terreau est généralement enrichi d'engrais artificiels.
La laitue cueillie est l'un des germeurs légers
Un fait très important pour la phase de germination de la laitue est commun à presque tous les types de laitue dans le monde. Étant donné que ces légumes germent facilement, les graines ne doivent pas être recouvertes de terre pour garantir des taux de germination optimaux. Pour faciliter la création d'un équilibre hydrique uniforme autour des graines, elles peuvent être finement recouvertes de grains de sable translucides.
Gardez la distance entre les plantes
Lorsque les graines germent après environ une à deux semaines, les plantes ont d'abord besoin de beaucoup de soleil et d'un approvisionnement constant en eau. Après environ deux semaines, ils peuvent être transplantés dans le jardin ou le balcon. Même si la laitue ne forme pas de pomme, veillez néanmoins à respecter une distance minimale de cinq à dix centimètres entre les plantes individuelles pour un développement optimal.
Conseils et astuces
Récoltez uniquement les feuilles individuelles de la laitue et laissez les feuilles à cœur fort. De cette façon, la plante survit et peut être récoltée en permanence pendant plusieurs semaines.
