Vos plants de tomates sont cultivés et prêts à être plantés à la mi-mai. Cependant, du bon emplacement à la préparation du sol, il y a quelques éléments que vous devez garder à l'esprit pour garantir une bonne récolte.
Comment planter correctement les tomates ?
Pour réussir à planter des tomates, vous devez les placer dans un endroit ensoleillé à partir de la mi-mai après les Saints de Glace à une distance de 60 cm ou dans des pots d'au moins 15 litres. Utilisez du compost ou des copeaux de corne comme engrais de démarrage et aidez les plantes à grimper.
Semer pour récolter: développement d'un plant de tomate
Le développement du plant de tomate commence par le semis des graines entre mars et avril et leur culture sur le rebord de la fenêtre. La phase de culture suivante se termine par la formation de la première paire de feuilles après environ cinq à six semaines et une taille d'environ dix centimètres. Cependant, la plantation en extérieur ne doit pas avoir lieu avant la mi-mai après les Saints des Glaces, afin d'éviter les dommages causés par le gel. La jeune plante devrait alors avoir atteint une taille d’environ 15 centimètres et avoir plusieurs paires de feuilles. Après la plantation, la croissance de la tomate augmente régulièrement jusqu'à une taille maximale de deux mètres.
Les autres étapes importantes de la culture de la tomate sont:
- Flower training: à partir de mi-juin
- Formation fruitière: de juin à août
- Période de récolte: La période de maturation varie selon les variétés, récolte possible d'août à octobre
Instructions: Planter des tomates
Lors de la plantation de tomates, il y a un certain nombre de facteurs individuels à prendre en compte. Toutes les informations pertinentes pour vous en tant que jardinier sont clairement compilées ci-dessous.
Le bon moment pour planter
Le bon moment pour planter des tomates en extérieur dépend essentiellement de l'emplacement choisi et du type de plantation. Une distinction fondamentale doit donc être faite entre les spécimens cultivés en serre, en pot et en plein champ. Cependant, la température ne doit jamais descendre en dessous de 10 degrés Celsius. Dans la pratique, les délais suivants se sont révélés efficaces:
- Serre: si la taille est appropriée, dès la mi-avril
- Pot: en lieux abrités dès début mai
- Freiland: après les Saints de Glace à partir de la mi-mai
Le bon endroit
Le bon emplacement est la garantie de fleurs abondantes et, par conséquent, d'une récolte luxuriante. Il convient donc d'accorder une importance particulière au choix du bon endroit pour planter les plants de tomates.
Tomates qui aiment le soleil
La tomate fait partie des plantes qui aiment le soleil et a besoin en moyenne desept heures de soleil par jour. Un éclairage uniforme de la plante vivace favorise une croissance en hauteur constante et la formation de nombreuses fleurs. Un endroit trop ombragé entraînera une augmentation du nombre de feuilles et une croissance faible.
Distances dans le lit et la serre
Lorsque vous plantez plusieurs jeunes plants, assurez-vous qu'il y a une distance suffisante entre les tomates individuelles. Les inconvénients d’une plantation trop dense sont multiples et vont d’un retard de croissance à une production réduite de fruits et une sensibilité accrue aux maladies. Afin de fournir à chaque plante suffisamment d'espace pour sa propre croissance, les distances minimales suivantes doivent être respectées.
- Lit en pleine terre: 70 à 80 centimètres
- Lit dans la serre: 50 à 60 centimètres
Préparation du lit
Un emplacement préparé de manière optimale comprend également une préparation correcte du lit de plantation. En plus d'apporter tous les nutriments nécessaires, la profondeur à laquelle les plants sont plantés joue également un rôle important pour assurer le meilleur enracinement possible.
Nutriments nécessaires
Pour une croissance uniforme et un développement extensif des fleurs et des fruits, un bon apport en nutriments est essentiel. Comme le plant de tomate est un gros consommateur en termes de besoins en nutriments, une quantité constante de les éléments suivants sont requis tout au long du cycle de vie. Minéraux nécessaires.
Calium (calcium): Le calcium constitue la base d'un équilibre hydrique équilibré et est un composant essentiel de la photosynthèse. Le minéral favorise le développement et la maturation des fruits.
Azote: Le nutriment est le composant principal des protéines et de la chlorophylle de la plante et est nécessaire à sa croissance régulière.
Soufre et magnésium: Les deux substances sont des éléments de base pour la production de chlorophylle. Ils régulent les fonctions métaboliques.
Phosphore: Cette substance stabilise le système immunitaire et les processus métaboliques. Le phosphore favorise la formation des racines et des fleurs.
Profondeur de plantation
Pour favoriser l'établissement des jeunes plants dans le sol, le plant doit être planté à une profondeur d'au moins cinq à sept centimètres. En principe, vous pouvez planter vos plants de tomatesjusqu'à la paire de feuilles la plus basse En combinaison avec une transplantation légèrement inclinée, l'enracinement est stimulé de manière optimale et une plus grande stabilité est obtenue.
Voisins
En raison de leur classification comme gros mangeurs, tous les types de légumes ne conviennent pas à la plantation avec des tomates. En raison de leurs besoins élevés en nutriments, en lumière et en irrigation, les plants de tomates sont particulièrement adaptés à ceux qui mangent mal.
Bons voisins: Les bons voisins pour les tomates incluent les herbes comme le basilic et la sarriette. Les fraises, l'ail et les salades sont des légumes appropriés.
Mauvais voisins: Les mauvais voisins des tomates sont les haricots, le fenouil, les concombres, les pois et les pommes de terre. Ces derniers peuvent être porteurs du mildiou et de la brûlure brune. Pour cette raison, les plants de tomates ne devraient pas succéder aux plates-bandes.
Arroser les tomates
Les tomates cultivées sont constituées d'environ 90 % d'eau, c'est pourquoi un bon soin et un arrosage constant des plantes sont nécessaires tant pendant la croissance que pendant la maturation des fruits. Dans le meilleur des cas, une sécheresse prolongée menace les tomates d’éclater, ce qui entraîne une vulnérabilité accrue aux maladies et aux infestations de ravageurs. Lors de l’arrosage, veillez également à n’arroser que le sol. L'humidité constante des feuilles augmente le développement de la pourriture brune, une maladie fongique dangereuse.
Pot en argile avec un trou au fond: L'arrosage à l'aide d'un pot en argile avec un trou enfoui dans le sol est l'une des méthodes les moins chères. Le pot utilisé est placé à une distance d'une dizaine de centimètres de la tige principale de la tomate. Remplir le récipient avec de l'eau puis le relâcher lentement par le trou au fond évite également un arrosage excessif.
Anneau d'arrosage: Un anneau d'arrosage (19,00 € sur Amazon) est un anneau, souvent en plastique, que l'on place autour de la plante. L’eau ajoutée reste dans le moule et n’est libérée que lentement dans le sol. Pour les plantes particulièrement gourmandes en eau comme les tomates, l'arrosage à l'aide d'un anneau d'arrosage est une option, même si les problèmes d'engorgement et d'arrosage excessif ne doivent pas être ignorés.
Olla: Olla est le terme technique désignant un pot en argile qui constitue une aide pratique à l'irrigation. L'argile utilisée est légèrement chauffée lors de la production afin de conserver une consistance poreuse et perméable à l'eau. Une fois l'Olla placé dans le sol et rempli d'eau, il libère l'humidité de manière uniforme dans l'environnement. Cela garantit une irrigation constante même à des températures élevées, sans risque d'engorgement. À environ 30 euros par pièce, le prix est nettement plus élevé que celui du pot en terre cuite original.
Fertiliser les tomates
L'utilisation d'engrais est un élément de soin tout aussi important que l'arrosage. Les nutriments favorisent le maintien d’un système immunitaire fort et le développement de fruits de haute qualité. Le moment le plus précoce possible pour la première fécondation est lorsque la plante mesureenviron 15 centimètres et possède plusieurs paires de feuilles. De plus, la quantité d'engrais doit être adaptée au type de culture correspondant.
Engrais liquide organique: L'engrais liquide organique est généralement fourni à la plante via l'eau d'irrigation toutes les deux semaines. Les mélanges spéciaux préfabriqués sont très riches en nutriments et contiennent tous les nutriments nécessaires à la croissance de la tomate dans la bonne concentration. L'engrais liquide sert également de source d'humidité supplémentaire et est donc particulièrement recommandé pour les plantes en pot.
Copes de corne: Les copeaux de corne sont fabriqués à partir de sabots de bovins et constituent un excellent engrais azoté. En particulier en raison des propriétés très consommatrices de la plante de tomate, ils sont un complément utile à un engrais complet. Cependant, il doit être utilisé avec parcimonie avec un intervalle d'au moins deux mois entre les applications individuelles d'engrais pour éviter les effets d'une fertilisation excessive.
Vinasse: La vinasse est un déchet organique de la production de mélasse et est également souvent appelée vinasse de mélasse. Le sucre résiduel qu'il contient sert à renforcer les micro-organismes du sol et à améliorer la valeur du substrat. Le liquide se caractérise également par une teneur élevée en potassium, il est donc particulièrement adapté à ceux qui en manquent.
Fumier de cheval: Les nutriments contenus dans le fumier de cheval couvrent de manière optimale les besoins du plant de tomate, c'est pourquoi il peut être utilisé comme engrais complet. Cependant, seuls les matériaux périmés peuvent être incorporés dans le lit, car le fumier frais dégage d'énormes quantités de chaleur lors de sa décomposition, ce qui peut provoquer des brûlures.
Les tontes de pelouse: Les tontes de pelouse sont l'une des options de fertilisation les plus rentables, car elles sont un déchet de la tonte régulière de la pelouse. Vous pouvez répartir les brins d'herbe séparés autour des plantes, il n'est pas nécessaire de les incorporer au sol.
Fumier d'ortie: Le fumier d'ortie est fabriqué à partir d'une infusion d'eau de pluie et de feuilles d'ortie. En plus de la haute densité nutritionnelle de l'engrais complet, le fumier sert également d'agent naturel de lutte contre les parasites, mais ne doit jamais être administré non dilué.
Protéger les plants de tomates
Les plants de tomates sont très sensibles à la pluie et au vent, c'est pourquoi ils doivent être protégés des éléments. Bien qu'aucune mesure supplémentaire ne soit nécessaire lors de la culture en serre, les spécimens transplantés en pots peuvent être placés dans un endroit protégé. Cependant, les tomates transplantées en extérieur nécessitent un mécanisme de protection stable supplémentaire si elles n'appartiennent pas aux variétés résistantes.
- Cagoule de tomate: sac en plastique placé sur une seule plante
- Maison de tomates: un film plastique érigé sur plusieurs plantes à l'aide d'un échafaudage
Sentiers pour les tomates
Étant donné que les plants de tomates peuvent atteindre une hauteur allant jusqu'à deux mètres, il est nécessaire de bien soutenir les pousses fruitières. Selon la variété, différentes aides à l'escalade ont fait leurs preuves dans la pratique.
Tour de tomate: La tour de tomate est une structure en plastique à trois ou quatre pieds placée sur le plant de tomate. La hauteur des tours varie d'un mètre à deux mètres, ce qui les rend particulièrement adaptées aux variétés hautes. En raison du support simultané des pousses croisées, une fixation supplémentaire n'est pas nécessaire.
Spirale de tomate: La spirale de tomate est une tige métallique en forme de spirale qui est insérée dans le sol à côté de la pousse principale. Pour obtenir une grande stabilité, la pousse centrale est enroulée uniformément autour de la spirale. Les pousses latérales ne sont pas prises en charge en plus dans cette variante, c'est pourquoi elle n'est recommandée que pour les tomates à pousse unique.
Ficelle de tomate: L'utilisation d'une ficelle de tomate nécessite d'attacher un crochet au-dessus du site de plantation. Une ficelle solide y est attachée, qui à son tour est enroulée autour de la pousse principale de la tomate. Cette variante ne convient également qu'aux modèles à entraînement unique, la capacité de charge maximale ne devant pas dépasser cinq kilogrammes.
Cadre tomate: Le cadre tomate est un cadre en bois dans lequel est placée la tomate. En raison de sa forme compacte, cette aide à l'escalade est utilisée principalement pour les tomates sauvages, qui poussent déjà naturellement très touffues et n'atteignent qu'une faible hauteur.
Couper et éplucher les tomates
Si les plants de tomates deviennent trop hauts, ils peuvent être coupés. Il est également recommandé de retirer les feuilles inférieures pour éviter l'engorgement. L'élimination des pousses avares est une activité tout aussi essentielle dans l'entretien des tomates, mais n'est pas recommandée pour toutes les variétés de tomates. Les pousses qui poussent à l’aisselle des feuilles ne produisent généralement ni fleurs ni fruits, mais elles privent néanmoins la plante de nutriments.
Découvrez comment tailler correctement vos plants de tomates.
FAQ
Les tomates ont-elles besoin de soleil ?
Les tomates ont besoin d'au moins sept heures de soleil par jour pour une croissance uniforme et la formation des fleurs.
Pourquoi mes tomates ne fleurissent-elles pas ?
Le manque de floraison est souvent dû à des soins inappropriés comme une fertilisation excessive ou insuffisante ou une quantité d'eau insuffisante.
Pourquoi mes tomates tombent-elles leurs feuilles ?
La cause la plus fréquente de la chute des feuilles est le manque d'eau, mais cela peut être résolu en quelques jours avec un arrosage approprié.
À quelle profondeur les tomates s'enracinent-elles ?
Les racines des tomates atteignent une profondeur allant jusqu'à un mètre, c'est pourquoi elles sont classées botaniquement comme plantes à racines profondes.
Puis-je hiverner les plants de tomates ?
En raison des besoins élevés en lumière et en chaleur des tomates, l'hivernage est difficilement possible dans ce pays. Cependant, si vous placez la plante dans un endroit lumineux et chaud pendant l'hiver, l'hivernage est généralement possible.
