Les pommiers font partie de ces plantes fruitières du jardin qu'il faut couper régulièrement pour assurer leur vitalité et leur rendement. Prendre soin de votre pommier avec une taille hivernale minutieuse vous aidera à le rajeunir et à récolter plus de pommes.
Quand et comment réaliser la taille hivernale d'un pommier ?
La taille hivernale des pommiers doit être effectuée par une journée douce entre janvier et mars. L’objectif est une cime d’arbre relâchée avec une pousse centrale et environ trois à quatre branches secondaires. Laissez les branches fruitières à un angle d'au moins 45 degrés et coupez les branches qui poussent verticalement.
Choisir le bon moment pour tailler le pommier en hiver
La taille hivernale du pommier doit être effectuée à la fin de l'hiver, entre janvier et mars. Choisissez une journée douce, où il ne fait ni chaud ni froid glacial. Lors de la coupe, assurez-vous de créer une couronne d’arbre lâche avec un rapport équilibré entre hauteur et circonférence. Dans l’ensemble, la cime d’un arbre doit être constituée d’une pousse centrale et d’environ trois à quatre branches secondaires. Les branches fruitières doivent s'en séparer selon un angle d'au moins 45 degrés. Si ce n'est pas le cas malgré la découpe, ils peuvent également être pliés à l'aide de poids ou de cordons tendus.
Attention aux maladies
Chaque coupe sur un pommier est peut-être fondamentalement nécessaire, mais elle endommage également l'écorce de l'arbre et ouvre ainsi potentiellement la porte à diverses maladies. Pour éviter cela, vous pouvez appliquer les produits disponibles dans le commerce pour le soin des plaies des arbres (24,00 € sur Amazon) sur des coupes plus grandes. Vous devez également vous assurer que lors de la coupe de branches montantes verticalement, il n’y a pas d’interfaces exactement horizontales. Sinon, l'eau s'accumulerait dessus et briserait définitivement la fermeture de la plaie à chaque fois qu'elle gèle en hiver.
En été, corrigez les erreurs et omissions de l'hiver
La taille hivernale est généralement recommandée pour une taille plus importante et un rajeunissement de l'arbre, car elle entraîne une croissance moins forte des branches que, par exemple, la taille en automne. Mais vous pouvez aussi le faire en été:
- Corriger les erreurs de taille d'hiver
- Identifier et supprimer facilement les branches mortes
- Enlever les pousses d'eau au sommet de la cime de l'arbre
- éclaircir trop de fruits au profit de la douceur des fruits
Conseils et astuces
Une taille régulière sert non seulement à rajeunir durablement le pommier, mais aussi à stimuler les bourgeons pour la nouaison. De plus, prendre soin d'une cime d'arbre clairsemée prévient les maladies et les infestations fongiques.
