Pour de nombreux jardiniers amateurs, faire pousser un jeune plant de pomme à partir d'un trognon est une expérience extrêmement excitante. S'il a été bien entretenu pendant quelques années, il peut être affiné avec une variété de pomme éprouvée.
Comment greffer un pommier ?
Lors de la greffe d'un pommier, les greffons d'une variété souhaitée sont reliés à un porte-greffe approprié. Coupez les greffons pendant la dormance de la sève, conservez-les dans un endroit frais et humide et greffez-les dans des conditions optimales. Fixez la connexion avec du ruban adhésif et de la cire enroulée.
Un porte-greffe adapté au greffage
En horticulture professionnelle, des porte-greffes spéciaux sont généralement utilisés pour greffer les pommiers. Les bases de croissance telles que M9 ou M11 offrent une croissance des racines et du tronc précisément calculable et donc une sous-structure stable et vitale pour une cime d'arbre saine. Vous pouvez acheter ces documents dans des fruiteries spécialisées pour vos expériences dans votre propre jardin. Dans la plupart des cas, les plants cultivés sur place donnent également des résultats satisfaisants. Ce qui est important pour les plants âgés de cinq ans, c'est qu'ils aient un tronc droit avec des branches principales saines.
Le processus réel de branchement
Vous devez couper les greffons de la variété à greffer souhaitée entre début décembre et fin janvier, lorsque l'arbre est le plus en dormance. Ceux-ci sont conservés au frais et humides jusqu’en mars ou avril environ, lorsque les conditions climatiques sont optimales pour le greffage. Pour le stockage, vous pouvez par exemple coller les scions dans du sable humide ou - si disponible - les stocker dans une cave rocheuse. Les scions ne doivent ni se dessécher ni être trop mouillés.
Vous devriez avoir les éléments suivants prêts pour la greffe:
- la base principale prévue
- plusieurs scions bien conservés d'une longueur d'au moins 10 centimètres
- un couteau bien aiguisé et propre (15,00€ sur Amazon) et une paire de ciseaux de plantation
- quelques morceaux de raphia
- Cire à plaies pour sceller les plaies
Pour relier le scion à la couche cambrienne de l'arbre, la branche prévue et le scion sont coupés selon un angle opposé. Ensuite, les deux sont pressés ensemble et fixés avec du ruban adhésif et de la cire enroulée. En fonction de la météo, veillez à ce qu'aucune eau de pluie ne s'infiltre entre les deux moitiés.
Conseils importants pour le greffage
Bien que cinq ou six branches principales d'un arbre puissent être greffées en même temps, le tronc central ne doit pas être coupé. Durant la première phase, celui-ci sert de valve dans laquelle l'arbre peut évacuer l'excès d'énergie. C'est le seul moyen de donner aux scions suffisamment de temps pour se connecter au système de sève de l'arbre. De plus, l'équilibre de la sève doit être maintenu en greffant toutes les branches à peu près à la même hauteur.
Conseils et astuces
La technique exacte de greffage n'est pas toujours facile à comprendre pour les débutants. Comme même les professionnels ne peuvent garantir un taux de réussite de 100 %, plusieurs pommiers doivent être greffés en même temps pour des raisons de motivation.
