Pratiquement aucune autre herbe n’est aussi facile à semer et à cultiver que le cresson. En prenant soin du cresson, même les enfants apprennent comment les plantes sont semées et poussent. L'endroit où vous semez le cresson n'a pas d'importance. L'herbe pousse presque partout.
Comment semer correctement le cresson ?
Le cresson peut être semé en extérieur ou sur le rebord de la fenêtre. Semer en extérieur de mi-mai à septembre à intervalles de 15 cm, ne pas recouvrir de terre et garder humide. Toute l'année sur le rebord de la fenêtre dans des jardinières avec de la terre, du coton ou du papier absorbant, répartir uniformément, conserver humide et placer dans un endroit lumineux.
Semer le cresson en extérieur
Le cresson peut être semé presque partout dans votre propre jardin. La plante prospère particulièrement bien dans un endroit favorable, ensoleillé. Mais le cresson pousse aussi dans un endroit ombragé. Cela prend juste un peu plus de temps avant que l'herbe soit prête à être récoltée.
Vous pouvez également facilement planter du cresson comme culture de couverture ou le conserver en mélange avec d'autres plantes. Le cresson ne se marie tout simplement pas bien avec la salade de roquette.
Le cresson n'a pas d'exigences particulières envers le sol. Il prospère également sur des sols pauvres et épuisés. Il vous suffit de vous assurer que les graines ne se dessèchent pas et que les plantes restent toujours humides par la suite.
Préparer le sol pour les semis
Si vous avez de la place dans le jardin pour votre propre lit de cresson, ameublissez le sol et créez des rangées espacées de 15 centimètres.
Lorsque vous semez du cresson, vous devez semer les graines très finement, car les plantes nécessitent un peu plus d'espace que le cresson alénois. La graine étant très fine, mélangez-la avec un peu de sable fin si nécessaire.
Vous pouvez également facilement disperser largement les graines de cresson. Vous obtenez ainsi un lit recouvert d'un tapis vert dense.
Le meilleur moment pour semer le cresson
Vous pouvez semer le cresson en extérieur à partir de mi-mai. Les plantes sont sensibles au gel et nécessitent une température du sol d'au moins 15 degrés pour germer.
Semez les graines suivantes jusqu'à l'automne. Comme le cresson n'a qu'une très courte saison de croissance, le cresson semé au début de l'automne sera toujours prêt à être récolté.
- Semer en extérieur de mi-mai à septembre
- Gardez le sol uniformément humide
- Récolte après trois à quatre semaines jusqu'à la floraison
Le cresson est un germoir léger
Le cresson n'est pas recouvert de terre après le semis. C'est l'un des germeurs légers et a besoin de lumière directe pour réduire l'inhibition de la germination des graines.
Vous n'avez pas besoin de protéger les graines des oiseaux, car les ingrédients du cresson ne sont pas savoureux pour les animaux.
Cependant, les fortes pluies peuvent être un problème car elles emportent les graines. Pressez donc un peu les graines et après les avoir semées, vaporisez-les avec l'eau du flacon pulvérisateur (27,00 € sur Amazon).
Semez dans le lit de cresson sur le rebord de la fenêtre
- Semis possibles toute l'année
- Semer sur de la terre, du coton ou du papier absorbant
- Garder bien humide
- Éviter l'engorgement
Si vous n'avez pas de jardin disponible, ce n'est pas un problème pour planter du cresson. Cette herbe peu exigeante prospère également à merveille sur le rebord de la fenêtre.
Vous pouvez utiliser n'importe quoi dans la maison comme bols à planter, d'une assiette creuse à un verre d'eau en passant par une boîte à œufs. Le cresson fonctionne également très bien dans des pots en argile.
Le cresson peut être semé sur presque tous les substrats. Il germe aussi bien dans une terre de jardin normale que sur un morceau de papier absorbant plié, un coton ou un mouchoir temporaire.
Comment semer correctement le cresson
Nettoyez soigneusement les pots de fleurs prévus afin qu'aucune spore de moisissure ou bactérie n'y adhère. Si vous semez le cresson dans la terre, vous devez le mettre au four chaud pendant quelques minutes pour tuer les germes.
Remplissez les jardinières de terre, de crêpe ou de coton et laissez le matériau absorber l'eau. Videz l'excès d'eau.
Saupoudrez le cresson le plus uniformément possible sur le substrat végétal et pressez-le légèrement. Gardez les graines uniformément humides jusqu'à ce qu'elles germent, mais assurez-vous qu'il n'y a pas d'engorgement, car le cresson moisirait alors. Utilisez un vaporisateur pour humidifier, car un jet d'eau trop dur emportera les petites graines.
Gardez les graines humides
Pendant la période de germination, les graines doivent être maintenues aussi constamment humides que possible. Arrosez soigneusement et laissez l'excès d'eau s'écouler.
Placez les plates-bandes de cresson aussi lumineuses et chaleureuses que possible. Évitez toutefois un ensoleillement excessif derrière la vitre, car les graines pourraient alors se dessécher et les cotylédons pourraient brûler.
Les premières racines se développent le premier et le deuxième jour. Les pousses de cresson sont prêtes à être récoltées après seulement quatre jours.
Semez le cresson sur le rebord de la fenêtre toute l'année
Vous pouvez semer du nouveau cresson sur le rebord de la fenêtre toute l'année. Assurez-vous simplement de fournir suffisamment de lumière pour que les plantes poussent fort et ne poussent pas trop.
Conseils et astuces
Afin de pouvoir toujours récolter du cresson frais dans votre propre jardin ou sur le rebord de votre fenêtre, semez-le à nouveau à intervalles réguliers. Pour ce faire, vous pouvez utiliser l'ancien lit à l'extérieur ainsi qu'un nouvel emplacement.