Le chou-rave fait partie de la famille des choux. La plupart des espèces de choux se nourrissent beaucoup. Le chou-rave, en revanche, n'impose pas des exigences aussi élevées aux conditions du sol. Si vous travaillez dur dans le potager avec de l'humus et du fumier frais à la fin de l'automne et que vous le laissez passer l'hiver, au moins la « population initiale » de chou-rave sera bien approvisionnée en nutriments.
Comment réussir à cultiver du chou-rave ?
Lorsque vous cultivez du chou-rave, vous devez faire attention aux distances de plantation généreuses, à un arrosage régulier, à la rotation des cultures et à la culture mixte. La distance optimale se situe entre 20 et 50 cm et faites attention aux plantes voisines appropriées telles que les pommes de terre, les tomates ou la laitue.
Espacement de plantation généreux pour les tubercules épais
Avant de commencer à planter, faites une rainure dans le massif avec le râteau. Le marquage facilite un positionnement uniforme. Les variétés précoces ont besoin de moins d'espace que les variétés plus tardives: pour les variétés précoces, une distance de 20 à 30 cm est suffisante et l'espacement des rangs doit également être à peu près le même. Plus tard dans l'année, prévoyez environ 50 cm par plant de chou-rave - le chou-rave a souvent un feuillage luxuriant. Si vous plantez les plantes trop rapprochées, les tubercules ne se développeront pas de manière optimale en raison du manque de lumière et vous ne récolterez que des fruits plus petits et cylindriques.
Arrosage et fertilisation
Même si le chou-rave est l'un des types de chou faciles d'entretien, il a besoin de votre attention. Si vous souhaitez récolter des tubercules attrayants et lisses, un arrosage régulier des plantes est essentiel. S'il y a des fluctuations de l'humidité du sol, le chou-rave risque d'éclater ou de devenir ligneux.
Si vous avez bien préparé le sol en automne, le chou-rave précoce n'aura pas besoin d'engrais supplémentaire. Cependant, si vous souhaitez récolter le chou-rave tout au long de l'année, fertilisez avec parcimonie mais continuellement avec du fumier d'ortie (13,00 € sur Amazon) ou de la farine de corne. Attention: si vous utilisez trop d'engrais, le chou-rave va accumuler des nitrates.
Observer la rotation des cultures
Les choux sont des légumes crucifères et sont de gros mangeurs. Sur le lieu où vous avez cultivé des variétés de chou, y compris du chou-rave, vous ne devez pas cultiver de variétés de chou pendant au moins 3 à 4 ans. Sinon, les plantes mourront et la récolte sera faible. De plus, le risque d'infestation de parasites et de maladies augmente.
Culture en culture mixte
La sympathie ou le rejet ne se limitent pas aux personnes. Même dans le règne végétal, il existe des plantes qui se soutiennent les unes les autres et d’autres qu’il ne faut pas rapprocher. Par exemple, le chou-rave se sent chez lui à côté des pommes de terre et des tomates, des blettes, de la laitue, des concombres et des soucis. Cependant, le voisinage avec d’autres légumes crucifères n’est pas recommandé. Il s’agit notamment: Laque dorée, couchettes surélevées et coussins bleus.
Conseils et astuces
Lors de l'introduction des plantes dans le massif, veillez à ce qu'elles ne soient pas plantées trop profondément. Sinon, le tubercule pourrira lorsqu'il touchera le sol.
