Les kiwis ont tendance à proliférer. Afin de conserver la plante vigoureuse dans la forme souhaitée et en même temps de favoriser la formation de bois fruitier, vous devez tailler vigoureusement votre kiwi - si nécessaire plusieurs fois par an.
Quand et comment tailler un plant de kiwi ?
Pour bien tailler un plant de kiwi, effectuez une taille de palissage les premières années, une taille d'éclaircie lorsque cela est nécessaire, une taille des bois fruitiers après la récolte et une taille de rajeunissement ou de renouvellement tous les sept ans. La meilleure période pour tailler les bois fruitiers est la fin de l'automne, pour des mesures de taille plus poussées de fin février à mars.
Le kiwi est un arbuste grimpant et rustique qui aime grimper sur les pergolas, les tonnelles, les clôtures et les murs. Dans des conditions de site optimales, le kiwi grandit de plusieurs mètres par an. Ceci est rarement souhaitable, c'est pourquoi les branches à forte croissance doivent être raccourcies.
Temps de coupe
La taille des fruits s'effectue à la fin de l'automne après la récolte. La taille extensive de renouvellement des bois fruitiers et le raccourcissement des pousses longues sont effectués en février/mars, lorsque la charpente dépourvue de feuilles est mieux visible.
Types de coupe
La taille est une mesure de soin importante afin de récolter beaucoup de fruits sains. Les mesures de coupe suivantes sont utilisées pour les kiwis:
- Coupe d'éducation,
- Coupe mélangée,
- Gravure sur bois de fruits,
- Coupe de rajeunissement/renouvellement.
Coupe éducative
Au cours des deux premières années de croissance, la direction de croissance des pousses principales et latérales est déterminée et la structure de base de la plante est formée. C'est plus facile à faire sur un treillis. Pour ce faire, vous tendez des fils (7,00 € sur Amazon) entre des poteaux en bois robustes. Vous commencez à une hauteur d'environ 60 cm au-dessus du sol et étirez au moins deux autres fils espacés d'environ 50 cm. Chaque fil n'est recouvert que d'une seule vrille, la pousse principale est attachée à une tige verticale. Les tournages concurrents sont immédiatement supprimés.
Gravure sur bois de fruits
Lors de la récolte, coupez les pousses de fruits en moignons de deux à quatre bourgeons. Après trois ans, le bois fruitier peut être complètement enlevé et de nouvelles pousses latérales peuvent alors pousser pour former du bois fruitier. Pour garantir un rendement constant, vous ne devez pas couper plus d'un tiers de tout le vieux bois fruitier.
Rajeunir et renouveler
Environ tous les sept ans, les pousses principales les plus anciennes peuvent être retirées et remplacées par de jeunes pousses. Les plantes à faible rendement peuvent être taillées radicalement, le vieux bois enlevé et ainsi renouvelé. La plante peut être reconstruite en détournant les jeunes pousses concurrentes en bonne croissance. Vous pouvez également procéder de cette manière si le kiwi est endommagé par le gel.
Conseils et astuces
Vous ne pouvez pratiquement pas croiser les kiwis à forte croissance. Plus la coupe est radicale, plus la plante repoussera forte.
