L'ail coupé est encore peu connu dans le jardin d'herbes aromatiques. Mais cette herbe est facile à planter, n’a pas d’exigence particulière en matière d’emplacement et a un goût délicieux. Quels soins nécessite-t-il ?
Comment bien entretenir la ciboulette ?
L'ail coupé nécessite un sol uniformément humide, une fertilisation régulière pour les plantes en pot, aucune mesure particulière d'hivernage et une division occasionnelle pour la propagation. La récolte s'effectue de mars jusqu'aux premières gelées en coupant les parties aériennes de la plante.
Comment et à quelle fréquence faut-il arroser l'herbe ?
Cette herbe aime les sols uniformément humides. S'il est en pot, il faut l'arroser quotidiennement en été. Par temps chaud, il est préférable d’appliquer directement sur la zone des racines matin et soir. Poussant en massif, la ciboulette a généralement besoin de suffisamment de pluie pour pousser. L'arrosage ne doit être effectué que par temps sec.
La ciboulette a-t-elle besoin d'engrais ?
Si la ciboulette pousse en pot ou en bac de balcon, il convient de lui apporter régulièrement de l'engrais. Dans le massif, il suffit d'enrichir le sol avec du compost avant la plantation. Un engrais organique comme le guano (29,00 € sur Amazon) est recommandé pour la fertilisation en pot ou en jardinière de balcon. L'engrais minéral ne peut être une alternative que si vous ne souhaitez pas manger l'herbe mais plutôt la planter comme ornement.
Des mesures hivernales sont-elles nécessaires ?
L'ail coupé est vivace. Ses parties aériennes meurent et son système racinaire survit et est rustique. Dans les endroits protégés, la plante peut tolérer des températures hivernales allant jusqu'à -17 °C et dans des endroits non protégés des températures allant jusqu'à -12 °C.
Comment l'herbe peut-elle se propager ?
Si vous avez beaucoup de temps et de patience, vous pouvez facilement propager la ciboulette en la semant. Diviser le chou est beaucoup plus rapide et aussi facile et réussi. En effet, il est recommandé de le diviser tous les trois ans pour préserver sa solidité.
La ciboulette tolère extrêmement bien la division. Voilà comment ça marche:
- Période: au printemps après le débourrement ou à la fin de l'été
- Déterrez généreusement la plante
- Diviser une plante
- insérer les nouvelles plantes à une distance de 30 cm
- puits d'eau
Comment et quand couper la ciboulette ?
Couper la ciboulette est nécessaire pour récolter les feuilles et les fleurs. De mars jusqu'aux premières gelées d'automne, les parties aériennes de la plante peuvent être coupées et utilisées selon les besoins.
Conseils et astuces
Afin de ne pas surcharger la ciboulette mais de préserver sa vigueur, il convient de couper rapidement les inflorescences. La formation des graines, en particulier, coûte beaucoup d'énergie à la plante.
