Le kaki est le fruit du kaki, qui pousse dans les régions tropicales d'Asie et également dans le sud de l'Europe. Cultiver des plants de kaki à partir de graines est facile. Cependant, les graines sont rarement trouvées dans les fruits achetés.
Comment propager les kakis ?
Pour propager les kakis, vous devez vous procurer des graines dans des magasins de vente par correspondance de plantes exotiques, les stratifier puis les semer dans du terreau. Gardez les graines au chaud, brillantes et humides jusqu'à ce qu'elles germent. Séparez les plants et transplantez-les lorsqu'ils ont grossi.
Le kaki fait partie de la famille des ébènes. Les types suivants sont disponibles dans le commerce:
- Diospyros kaki (en raison de sa sensibilité au gel, il ne peut être conservé que dans des conteneurs dans la plupart des régions d'Allemagne),
- Diospyros virginiana (convient à l'élevage en liberté en dehors des régions viticoles),
- Diospyros Lotus (très robuste, souvent utilisé comme base de greffage).
Les plantes de kaki ne nécessitent pas de soins approfondis et ne sont pas sensibles aux maladies et aux ravageurs. La récolte des fruits mûrs du kaki dans son propre jardin reste une exception dans la plupart des régions d'Allemagne. Avec les kakis cultivés sur place, vous devrez de toute façon attendre 4 à 6 ans pour la première récolte.
Les semailles
On ne trouve pratiquement pas de graines dans les fruits disponibles dans le commerce. Il est préférable de les commander dans les nombreux magasins de vente par correspondance de plantes exotiques. Les graines doivent d'abord être stratifiées. Après avoir passé la période froide d'environ deux mois (au réfrigérateur, dans la boîte avec du papier absorbant humidifié), mettez les graines dans le terreau et ne les recouvrez que légèrement.
Les graines doivent être conservées au chaud, légères et uniformément humides. La température ambiante normale d'environ 22° C est suffisante pour la germination. Le temps de germination dépend de la température du substrat et peut être de 2 à 4 semaines. Une serre intérieure (24,00 € sur Amazon) ou une couverture en film transparent, qui maintient l'humidité et la température constantes, est utile.
Traitement des plants
Les plants ont besoin de beaucoup de lumière pour se développer, mais pas du plein soleil. Le substrat doit rester humide, mais pas trop. Il est préférable d'utiliser un vaporisateur pour l'arrosage. Les plants sont séparés si le pot devient trop petit et repiqués lorsqu'une motte s'est formée.
Conseils et astuces
Les plantes que vous obtenez en magasin sont raffinées, c'est à dire. H. créé en reliant deux parties de la plante – un porte-greffe et un scion. De cette manière, les propriétés souhaitées (résistance au gel, croissance, caractéristiques du fruit) sont intégrées dans les variétés proposées.
