L'épine-vinette est une plante médicinale polyvalente. Vous découvrirez ici quelles parties de la plante promettent un effet curatif et à quoi vous pouvez les utiliser.
Quelles sont les propriétés curatives de l'épine-vinette ?
Les baies d'épine-vinette ont uneffet antibactérien et fortifiant Elles contiennent beaucoup de vitamine C. L'écorce de racine a un effet diurétique et favorisant la circulation. On l'utilise par exemple contre les maladies des voies urinaires, la perte d'appétit et les problèmes biliaires. Les feuilles d'épine-vinette sont utilisées contre les problèmes digestifs.
Quelles sont les propriétés curatives des racines de l'épine-vinette ?
Les racines de l'épine-vinette sont utiliséescontre les problèmes de bileetles problèmes digestifs. Seule l’écorce de la racine est traitée, et non la racine elle-même. Les racines de l'épine-vinette contiennent également des alcaloïdes nocifs. Il est donc préférable d’utiliser des produits issus de la pharmacie ou issus de la transformation industrielle. De cette façon, vous évitez les dosages dangereux ou le contact avec des alcaloïdes. L'écorce de racine n'est souvent utilisée qu'en externe à des fins médicinales.
Les épine-vinettes séchées sont-elles saines ?
Les baies d'épine-vinette en particulier sont connues pour leurseffets bénéfiques pour la santé. Veuillez y prêter attention lors du traitement des baies:
- Ne traitez pas les graines
- Baies séchées ou transformées fraîches
Les baies d'épine-vinette contiennent de nombreuses vitamines. La consommation du fruit de l'épine-vinette a un effet positif correspondant sur le système immunitaire. Vous pouvez facilement récolter les baies des épine-vinettes en Allemagne ou en Europe.
Quelles sont les propriétés curatives des feuilles d'épine-vinette ?
Les feuilles de l'épine-vinette sont parfois utilisées contre lesles problèmes digestifsou lala perte d'appétit. On les appelle herbes médicinales. Vous pouvez récolter les feuilles de la plante de l’épine-vinette sur une période plus longue que celle des baies. Cependant, dans ce cas aussi, vous devez vous renseigner exactement sur les applications possibles et le dosage correct avant de l'utiliser comme remède.
Astuce
Faire des baies en gelée ou en jus
Les fruits de l'épine-vinette peuvent être utilisés pour faire du jus, de la gelée ou de la confiture. Ces produits n'ont plus un goût aussi acide que les baies crues de la plante et offrent également une consommation savoureuse au quotidien.
