Les engrais NPK sont considérés comme un talent polyvalent lorsque les légumes du jardin sont faibles. Très peu de jardiniers amateurs savent qu’ils nuisent à long terme à leurs plantes et au sol. Il est très important de comprendre le fonctionnement de ces engrais. Les alternatives biologiques sont meilleures.
Que devez-vous savoir sur l'utilisation des engrais NPK ?
L'engrais NPK est composé d'azote (N), de phosphore (P) et de potassium (K), essentiels à la croissance des plantes. Lorsqu'il est utilisé correctement, cet engrais n'est pas nocif, mais une mauvaise utilisation et une surfertilisation peuvent avoir des effets négatifs sur les personnes, les animaux et l'environnement. Les alternatives organiques telles que le compost ou le fumier animal sont des options plus respectueuses de l'environnement.
Qu'est-ce que l'engrais NPK ?
Les principaux nutriments d'un engrais complet sont l'azote, le phosphate et le potassium. De telles compositions sont également appelées engrais NPK, qui dérivent des symboles des éléments chimiques. La concentration des différents nutriments est indiquée en pourcentage.
Informations sur le contenu de l'engrais NPK: composition
Les informations sur l'emballage de l'engrais NPK tel que 15-15-15 ou 10 52 10 indiquent que l'engrais contient soit 15 pour cent d'azote, de phosphate et de potassium, soit dix pour cent d'azote, 52 pour cent de phosphate et dix pour cent de potassium.. Si un autre numéro est indiqué, il indique la teneur en magnésium.
C'est ce dont les plantes ont besoin:
- Azote: favorise la croissance des parties vertes de la plante
- Phosphore: soutient le développement des fleurs et des fruits
- Potassium: régule l'équilibre hydrique et renforce le tissu végétal
Voici ce qu'apporte un engrais NPK: Application
NPK signifie azote (N), phosphore (P) et potassium (K)
La composition fournit des informations sur les utilisations possibles de l'engrais. Ils donnent à la plante tout ce dont elle a besoin pour pousser. Les engrais complets peuvent être utilisés aussi bien pour les soins de base que pour la fertilisation complémentaire. Les mélanges sont épandus à la main ou ajoutés à l'eau d'irrigation. Une offre excédentaire de composants individuels peut nuire à la croissance.
Azote
Les plantes ont besoin de cet élément pour une croissance saine. L'azote est un composant de la chlorophylle et des protéines du pigment végétal. À l’état gazeux, il constitue 78 pour cent de l’air, bien que les plantes ne puissent absorber l’azote que sous forme d’ions nitrate ou ammonium. Cela se produit via les racines, c'est pourquoi des engrais spéciaux sont appliqués au sol. Les engrais NPK pour pelouses sont à base d’azote et sont principalement appliqués au printemps. Une carence en azote est perceptible par les feuilles vert clair et un excédent par la masse foliaire bleu-vert.
Phosphore
Pour éviter des dommages permanents et irréversibles aux plantes, vous devez donner du phosphore à vos plantes. Les engrais à base de phosphore sont utilisés là où les plantes fleurissent mal ou ont le dessous des feuilles rougeâtre. Ils sont principalement destinés aux massifs et haies de plantes ornementales fleuries et de fleurs de balcon. Cependant, le sol a une influence sur la quantité de phosphore qu’une plante peut absorber. Les plantes sont moins capables d'absorber l'élément si le sol est trop humide, compacté ou si le pH est trop bas. Une surdose de phosphore entraîne une mauvaise croissance.
Potassium
Si les feuilles de vos plantes ornementales pendent mollement malgré un bon apport en eau, cela peut être dû à une carence en potassium. Utilisez un engrais complet riche en potassium. Les herbes et les plantes vertes ont besoin de plus de potassium et d’azote. Leur besoin en phosphore est moindre car le développement des fleurs n’est pas important pour eux. Les plantes potagères très gourmandes produisent des rendements plus élevés si elles sont suffisamment approvisionnées en potassium. Les plantes en surabondance développent souvent des bords de feuilles bruns.
Puis-je utiliser de l'engrais NPK dans l'aquarium ?
Les plantes d'aquarium ont également besoin de ces nutriments pour une croissance saine. Lors du choix, tu dois t'assurer que l'engrais complet est adapté à l'aquarium. L'engrais que vous choisissez dépend également des paramètres de votre eau. Il y a souvent des nutriments dans l’eau de départ qui pénètrent dans l’eau par l’alimentation ou l’empoissonnement. Les nutriments déjà présents ne doivent plus être administrés.
Comment fertiliser l'aquarium:
- Mesure des paramètres de l'eau tels que le fer, le nitrate et le phosphate
- Sélectionnez l'engrais complet (NPK), les formes mixtes (PK, NP, NK) ou les composants individuels (N, P ou K) en fonction des valeurs
- Ajuster la concentration de nutriments dans le réservoir
- amener d'autres valeurs de l'eau telles que le CO2 et la lumière dans la plage optimale
welcher Dünger ist richtig für mein Aquarium? Tips and Tricks in der Aquaristik
L'engrais NPK est-il toxique ?
Les métaux lourds jouent un rôle dans la santé humaine. Ils sont absorbés depuis le sol par les plantes et entrent ainsi dans la chaîne alimentaire. Ces éléments sont toxiques à des concentrations élevées, mais les organismes végétaux et les humains ont besoin d'oligo-éléments essentiels pour des processus métaboliques importants. Certains engrais NPK peuvent contenir des oligo-éléments supplémentaires en plus des principaux nutriments, c'est pourquoi vous devez faire attention à la composition exacte.
L'engrais NPK est toxique s'il est mal utilisé.
Bluegrain
Le grain bleu est également un engrais NPK
Ces perles de couleur bleue sont également des engrais NPK. En plus des principaux nutriments, le grain bleu contient également du magnésium et du soufre, bien que les concentrations de chaque substance varient en fonction de la recette. Cet engrais minéral complet est produit chimiquement et, comme les engrais NPK comparables, peut causer divers problèmes.
Toxique – pour les animaux
Si les animaux mangent accidentellement les grains bleus du lit, des dommages à la santé peuvent survenir. La consommation entraîne des diarrhées sanglantes, de la salivation ou des vomissements, ainsi qu'un essoufflement et des tremblements. Le circuit peut s'effondrer, ce qui dans le pire des cas peut être fatal.
Si vous soupçonnez que votre animal a mangé du maïs bleu, vous devez l'observer et consulter un vétérinaire dès les premiers symptômes. Assurez-vous que les voies respiratoires de l'animal restent dégagées et n'essayez pas de le faire vomir. Une méthode de traitement possible consiste à administrer des comprimés de charbon de bois pour lier les toxines.
Toxique – pour les humains
Le nitrate contenu dans les engrais NPK est transformé en nitrite dans la plante ou le corps humain. En grande quantité, cette substance peut provoquer un bleuissement. Les jeunes enfants, en particulier, ne doivent pas entrer en contact avec l'engrais. Dans le bleu, une augmentation du niveau de méthémoglobine se produit, ce qui perturbe l'apport d'oxygène. Des étourdissements, de la confusion et des maux de tête surviennent. Dans les cas graves, des conditions semblables au coma surviennent et peuvent être mortelles. Le bleuissement est traité par une transfusion sanguine.
Toxique – pour l'environnement
La plupart des sols de jardin sont trop riches en certains nutriments et ne nécessitent pas d'engrais complet. Les éléments inutilisés sont emportés par les eaux ou s'accumulent dans le sol. Cela affecte les micro-organismes présents dans le sol et l’eau. L'azote est difficile à stocker dans le sol. Si l'élément pénètre dans les eaux souterraines sous forme de nitrate, il n'est pas loin d'atteindre l'eau potable.
Conséquences pour l'agriculture:
- L'agriculture se concentre sur quelques types de cultures favorisées par les engrais minéraux
- Les légumineuses fixatrices d'azote ou les cultures peu exigeantes n'ont aucun sens
- autres mesures nécessaires pour maintenir la couche d'humus
- Les plantes et les espèces faiblement compétitives provenant d'emplacements pauvres sont repoussées
- La diversité des espèces se perd
Mélangez vous-même l'engrais NPK
Le compost est une bonne alternative aux engrais chimiques NPK
Si vous avez chez vous un engrais liquide qui n'offre pas la concentration optimale en nutriments, vous pouvez le mélanger vous-même avec des composants individuels achetés. Cependant, il faut un peu de sensibilité pour amener les substances individuelles dans le rapport souhaité. Par conséquent, vous devriez envisager des engrais organiques alternatifs similaires à un engrais NPK.
Astuce
Les engrais liquides dont le pH est trop élevé peuvent être neutralisés avec un filet de vinaigre de salade. Procurez-vous une bandelette de test pour vérifier la valeur.
Fabriquer des engrais organiques
Ces mélanges contiennent des composants naturels qui sont décomposés par les micro-organismes présents dans le sol. Les nutriments ne sont pas immédiatement disponibles pour les plantes, ce qui réduit le risque de surfertilisation. Le compost est un engrais idéal dont la concentration en NPK varie en fonction de la matière compostée. Faites attention à ce que vous jetez dans le compost et ajoutez des substances animales si nécessaire.
| Azote | Phosphore | Potassium | Autre | |
|---|---|---|---|---|
| Pelles de banane | – | – | x | teneur élevée en magnésium |
| Orties piquantes | x | – | – | Les fumiers ont un pH élevé |
| fumier animal | x | x | x | selon les espèces animales dans différentes concentrations |
| Marc de café | x | x | x | contient des minéraux |
| Cendres | – | x | x | a un fort effet alcalin |
Doser correctement l'engrais NPK
La quantité de nutriments dont une plante a besoin dépend du stade de croissance et des conditions du sol. Pour les plantes cultivées en serre dans des conditions contrôlées, la concentration optimale de nutriments est plus facile à atteindre que sur le terrain dans des conditions fluctuantes. L'exemple suivant montre de quelles concentrations d'engrais NPK le chanvre a besoin dans les différentes phases de croissance.
Excursus
Culture du chanvre en Allemagne
Le cannabis peut être acheté légalement en Allemagne car il est considéré comme un médicament sur ordonnance pour les patients souffrant de douleurs chroniques. Cependant, la culture du chanvre est illégale. Cette herbe enivrante ne peut être cultivée et récoltée que pendant une période limitée avec un permis spécial. Ces permis spéciaux sont délivrés à des fins de recherche. La majorité des produits à base de chanvre utilisés en médecine sont importés. Dans les années à venir, la demande en cannabis sera couverte par la culture allemande.
Phase végétative
Les semis ne devraient recevoir qu'une petite dose d'engrais NPK
Les semis avec une ou deux paires de feuilles nécessitent peu de nutriments. Une concentration de 2-1-2 NPK est suffisante pour stimuler la croissance des plantes. À mesure que le nombre de feuilles augmente, les besoins en nutriments augmentent également. Dès que les jeunes plantes ont développé cinq paires de feuilles, elles sont alimentées de manière optimale avec un engrais 4-2-3.
Ensuite, les besoins en azote augmentent rapidement. Pour favoriser une forte croissance, les plantes nécessitent une concentration NPK de 10-5-7. Ce n'est qu'à la fin de la phase végétative que les besoins en azote diminuent d'environ 25 pour cent. Peu avant la floraison, des valeurs de 7-7-7 suffisent.
Phase Générative
Pendant la phase de floraison précoce, le chanvre nécessite un niveau élevé de phosphore, les valeurs NPK de 5-10-7 sont donc optimales. Par la suite, des concentrations continuellement augmentées assurent une croissance équilibrée, toute la phase de floraison étant accompagnée d'une proportion prédominante de phosphate. Pendant la phase intermédiaire, les concentrations de 6-15-10 sont optimales. À mesure que la période de floraison touche à sa fin, les besoins en nutriments diminuent lentement. Les engrais NPK avec des valeurs de 4-10-7 fournissent suffisamment d'éléments.
Avantages et inconvénients
Les engrais NPK sont pratiques mais nocifs pour l'environnement
Les engrais NPK sont extrêmement pratiques. Ils assurent une croissance améliorée à court terme lorsque des symptômes de carence apparaissent. Par conséquent, ces produits sont utilisés non seulement dans l’agriculture, mais également dans les jardins privés pour la culture de légumes. Les plantes sont entièrement approvisionnées et peuvent absorber les nutriments directement du sol sans avoir besoin d'être mis à disposition par des micro-organismes. Comparés aux alternatives organiques, les engrais NPK sont peu coûteux. Le Blaukorn coûte entre un et quatre euros le kilo.
Inconvénients d'une mauvaise utilisation:
- Pollution de l'environnement: les nutriments non utilisés pénètrent dans les eaux souterraines par lessivage et polluent le sol
- Court terme: à long terme, la fertilité des sols et les rendements des cultures diminuent
- Troubles de croissance: une concentration déséquilibrée en nutriments entraîne des pousses et empêche le développement des fleurs
Astuce
Pour bénéficier des bienfaits des engrais NPK, vous devez d'abord réaliser une analyse de sol. Administrez des composants individuels si nécessaire et évitez un engrais complet.
Questions fréquemment posées
Quels types d'engrais NPK existe-t-il ?
Un engrais minéral NPK est constitué de substances inorganiques. Celui-ci est principalement composé de sels hydrosolubles d’origine synthétique. Les engrais complets contiennent des oligo-éléments supplémentaires. Les sels sont proposés sous forme liquide ou solide. Les engrais organiques NPK ne sont pas des engrais NPK au sens propre du terme. Leurs nutriments proviennent de matières premières végétales ou animales. Il existe également une forme intermédiaire appelée engrais organique-minéral NPK. Il s'agit de matériaux synthétiques auxquels ont été ajoutées des substances organiques telles que de la farine de corne.
Quelle quantité d'engrais NPK pour 1 ha de prairie ?
Les besoins en éléments nutritifs des prairies dépendent de l'intensité de la coupe et des types d'herbe présents. Les zones à usage intensif, où prospèrent des mélanges de graminées de haute qualité, ont des besoins en azote de 240 à 300 kilogrammes par hectare. Cependant, il existe des réglementations quant à la quantité d'engrais NPK qui peut être appliquée. Un maximum de 170 kilogrammes d’azote peut être épandu sur les prairies par hectare et par an. Une analyse du sol fournit des informations sur la quantité d'engrais NPK nécessaire et à quelle concentration.
Quels sont les prix des engrais NPK ?
Les prix varient selon le fabricant et la composition. Le prix de base habituel par kilogramme se situe entre 80 centimes et deux euros, bien que ce prix baisse pour des quantités plus importantes. Cela signifie que les engrais minéraux NPK sont nettement moins chers que les alternatives organiques. Ici, le prix au kilo oscille entre trois et cinq euros. L'engrais fait maison à base de déchets biologiques est gratuit.
Exemples de prix:
- 25 kg d'engrais NPK (15-15-15): environ 22 euros
- 50 kg d'engrais NPK (10-6-18): environ 42 euros
- 100 kg d'engrais NPK (15-10-10): environ 95 euros
Les engrais NPK sont-ils nocifs pour la santé ?
Les engrais minéraux disponibles en Allemagne ne doivent avoir aucun effet nocif sur la santé ou l'environnement. Il est donc important de l’utiliser correctement. Si les engrais ne sont pas mal utilisés, ils sont considérés comme inoffensifs.
Étant donné que les engrais NPK sont constitués de sels solubles, la poussière présente sur la peau ou dans les yeux, lorsqu'elle est combinée avec de l'eau, peut provoquer une irritation ou un dessèchement. Une mauvaise utilisation telle que la consommation peut nuire à la santé. Pour protéger les enfants ou les animaux domestiques, l'engrais doit toujours être incorporé dans le sol et ne jamais être stocké librement accessible.
