Si vous souhaitez récolter des betteraves en juin, vous pouvez planter les plantes chez vous sur le rebord de la fenêtre. Vous découvrirez ci-dessous comment procéder et quels conteneurs de culture sont appropriés.
Quand et comment préférer la betterave sur le rebord de la fenêtre ?
La betterave peut être cultivée sur le rebord de la fenêtre à partir de début avril pour être récoltée en juin. Utilisez des contenants de culture tels que des coquilles d'œufs ou des cartons d'œufs, remplissez-les de terre de culture et semez deux à trois graines par contenant. Après environ deux semaines, les plantes germeront.
Pourquoi préférer la betterave ?
Si vous préférez la betterave à la maison, elle présente plusieurs avantages:
- La date de récolte a été considérablement avancée, afin que vous puissiez récolter les premières betteraves dès le mois de juin.
- Vous vous épargnez les tracas liés au retrait du lit.
- Le risque de maladie ou d'infestation de ravageurs est réduit.
Quand peut-on préférer la betterave ?
La betterave n'est autorisée dans le massif que lorsqu'on ne prévoit plus de gel. Les Saints de Glace, une date importante pour le jardinage à la mi-mai, servent de date indicative pour cela. Cela signifie que la betterave doit rester dans son pot de culture jusqu'à cette date. Afin qu'il ne devienne pas trop gros pour les pots, vous devez commencer à semer chez vous au moins six semaines avant de planter, c'est-à-dire début avril.
Cela semble différent si vous avez la possibilité de mettre les jeunes plants dans un châssis froid ou un massif surélevé. Ensuite, la plantation peut avoir lieu plus tôt et vous pouvez commencer la pré-culture fin février.
Préférez la betterave dans un carton d'œufs ou des coquilles d'œufs: mode d'emploi
Vous avez besoin de:
- deux ou trois cartons ou coquilles d'œufs de 12 œufs
- sol de culture
- Graines de betterave
- Arrosoir
- Film plastique
- boîtes en plastique transparent
- Cure-dents, ciseaux ou autre objet pointu
- Caoutchouc
Comment procéder:
- Découpez les cartons d'œufs pour faire des bols individuels.
- Si vous utilisez des coquilles d'œufs, utilisez une aiguille pour percer un trou au fond de chaque coquille. Le trou sert de drainage et permet aux racines des plantes d'atteindre la terre du jardin.
- Remplissez ces bols de terreau (6,00 € sur Amazon).
- Placez les bols remplis dans les boîtes en plastique.
- Enfoncez deux à trois graines de betterave rouge par bol à une ou deux centimètres de profondeur dans le sol et recouvrez-les de terre.
- Arrosez légèrement le sol.
- Couvrez maintenant les boîtes en plastique avec un film cellophane et fixez-le au bord des boîtes avec les élastiques.
- Piquez plusieurs trous dans le film avec un objet pointu pour permettre à un peu d'air et d'humidité (mais pas trop) de s'échapper.
- Placez vos plats de culture maison dans un endroit lumineux et chaleureux.
- Les premières petites plantes sont visibles après dix à quatorze jours.
- Quand ils mesurent environ deux à trois centimètres de long et que vous pouvez les saisir facilement avec vos doigts, il est temps de les repiquer. Vous pouvez découvrir comment procéder ici.
Astuce
Vous pouvez ajouter les délicieuses pousses à une salade sous forme de pousses.
Conteneurs de culture de betterave
Divers conteneurs peuvent être utilisés pour la pré-sélection, chacun ayant ses avantages et ses inconvénients. Voici un aperçu:
| Navire | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|
| Bol en plastique recyclé avec couvercle, par exemple emballage de tomates | Pas cher, respectueux de l'environnement car réutilisable; peut être fermé, ce qui protège du dessèchement | Les plantes sont semées ensemble et doivent être laborieusement séparées |
| Coquilles d'œufs | Pas cher, respectueux de l'environnement, peut être placé individuellement dans le sol, y compris le bol | Préparation: piquer le fond du bol et le recouvrir individuellement de papier d'aluminium pour le protéger du dessèchement |
| carton d'œufs | Pas cher, respectueux de l'environnement, peut être placé individuellement dans le sol avec la boîte en carton | Préparation: découper les boîtes et les recouvrir de papier d'aluminium pour les protéger du dessèchement |
| Comprimés gonflants à la noix de coco | Simple et pratique, peut être planté entièrement en pleine terre, aucun terreau n'est nécessaire | Cher, importé et donc moins écologique |
