Lisez un profil commenté de trèfle blanc ici. Des informations compactes vous informent sur la période de floraison, l'utilisation, la famille du trèfle et les particularités. Conseils pratiques pour bien semer les graines de trèfle blanc.
Qu'est-ce que le trèfle blanc et à quoi sert-il ?
Le trèfle blanc (Trifolium repens) est une plante herbacée vivace qui pousse dans les prés, les pelouses et le long des routes. Il fleurit de mai à octobre et attire de nombreux insectes. Le trèfle blanc peut être utilisé dans le jardin comme source d’azote, comme pâturage pour les abeilles ou comme substitut aux pelouses, et est également considéré comme une plante médicinale.
Profil
- Nom scientifique: Trifolium repens
- Famille: Légumineuses (Fabaceae)
- Type de croissance: plante herbacée vivace
- Occurrence: prairies, pelouses, bords de routes
- Hauteur de croissance: 5 cm à 20 cm
- Feuille: triple pennée
- Fleur: Tête
- Période de floraison: mai à octobre
- Fruit: légumineuse
- Particulaire: comestible
- Racine: racine pivotante
- Utilisation: jardin naturel, agriculture, plante médicinale
Bloom
De mai à octobre, des capitules sphériques s'élèvent au-dessus des tiges rampantes et feuillues. Une tige d'inflorescence s'étend jusqu'à 30 centimètres vers le ciel. Les inflorescences sphériques sont composées de jusqu'à 80 fleurs individuelles hermaphrodites. Chaque fleur individuelle protège le pollen et le nectar grâce à un mécanisme de pliage. Les fleurs simples qui ont fleuri tendent vers le sol, donnant à la tête un aspect échevelé.
Pendant la période de floraison du trèfle blanc, il se dégage un séduisant parfum de nectar. Cela attire de nombreux insectes. Les candidats souhaitables à la pollinisation sont les abeilles sauvages, les abeilles mellifères et les bourdons. Ce sont principalement les insectes piqueurs qui peuvent vaincre le mécanisme de repliement d'une fleur de trèfle blanc. En récompense du transport du pollen, les abeilles peuvent se servir elles-mêmes au riche buffet de nectar. Le trèfle blanc est donc un invité bienvenu dans les jardins favorables aux abeilles.
Fruits
Les fleurs de trèfle blanc pollinisées se transforment en minuscules légumineuses dotées de ces propriétés:
- Forme: allongée, aplatie avec une paroi très fine.
- Contenu du fruit: 3 à 4 graines, clairement visiblement resserrées.
- Graines de trèfle blanc: 1 mm à 3 mm petites, arrondies à réniformes, jaune orangé ou jaune soufre.
- Maturité des fruits: août à octobre
En automne, les gousses mûres éclatent et envoient des graines dans toutes les directions. Le vent et les nombreux animaux auxquels adhèrent les graines sont responsables de leur propagation dans les prairies, sur les pelouses et au bord des routes.
Racines
Le trèfle blanc enfonce une longue racine pivotante dans le sol et ne forme pas de stolons souterrains. Trifolium repens est communément appelé trèfle rampant car ses tiges feuillues rampent au-dessus du sol. Les pousses atteignent une longueur allant jusqu'à 40 centimètres et sont enracinées aux nœuds du sol. En tant qu'hémicryptophyte rampant typique, le trèfle blanc forme ses bourgeons de survie à la surface de la terre qui servent de base à sa croissance sur plusieurs années.
Il existe des caractéristiques spéciales à connaître qui façonnent la croissance des racines et font du trèfle blanc un trésor naturel. Les racines du trèfle blanc entretiennent une communauté étroite avec les bactéries nodulaires comme une symbiose verte gagnant-gagnant. Les bactéries nodulaires utilisent les racines comme habitat. En retour, les bactéries transforment l’azote atmosphérique élémentaire et l’utilisent pour rendre l’azote assimilable par les plantes, moteur de la croissance. Le sol sera ensuite correctement alimenté en nutriments essentiels grâce aux racines de trèfle blanc labourées.
Feuille
Chaque enfant connaît les feuilles du trèfle blanc. Qui n'a pas compté les petits tracts dans l'espoir de trouver une feuille quadruple comme symbole de chance ? Les caractéristiques botaniques suivantes forment le cadre prosaïque de la signification magique:
- Forme de la feuille: pétiolée, à trois doigts, ovale
- Tige de feuille: 10 cm à 20 cm de long
- Plumes des feuilles: 1 cm à 4 cm de long et deux fois plus large
- Bord des feuilles: finement denté
- Arrangement: alterné sur l'axe de la tige couchée
La découverte de quadruples feuilles de trèfle blanc dans les prés ou au bord des routes est très rare et un véritable coup de chance. Des cultivars spéciaux à quatre feuilles sont cultivés dans les jardineries comme produit de base. Le trèfle porte-bonheur (Oxalis tetraphylla), offert au début de l'année, se développe naturellement avec des folioles quadruples.
Utilisation
Le trèfle rampant est en bonne voie de se débarrasser de sa mauvaise réputation de mauvaise herbe à gazon. Les jardiniers amateurs, les agriculteurs, les apiculteurs et les herboristes soucieux de la nature apprécient grandement les caractéristiques positives du trèfle blanc. Le tableau suivant donne un aperçu représentatif des utilisations possibles populaires:
| Dans le jardin | Cultures | Plante médicinale |
|---|---|---|
| Engrais vert | Plante fourragère | soulage les symptômes de la ménopause |
| Pâturage d'abeilles | Plante traditionnelle apicole | détoxifiant (foie) |
| Remplacement de la pelouse | Légumes sauvages | digestif |
| plante ornementale | Costume intermédiaire | purification du sang |
Au jardin, le trèfle blanc apporte de l'azote au sol, est robuste, riche en nectar et un régal pour les yeux avec ses variétés ornementales colorées. En agriculture, le trèfle blanc est cultivé comme culture fourragère nutritive et comme culture améliorant le sol. Les feuilles et les fleurs comestibles sont très appréciées comme légumes sauvages savoureux. Préparé sous forme de thé, le trèfle blanc est utile comme remède naturel. De nos jours, il n'est plus nécessaire de planter et de labourer laborieusement le trèfle blanc pour activer le sol. Vous pouvez découvrir comment fertiliser facilement votre jardin naturel avec du trèfle blanc dans cette vidéo:
Vidéo: Fertiliser avec du trèfle blanc
Planter du trèfle blanc
Dans le jardin d'agrément, le trèfle blanc est cultivé par semis. Ceci peut être facilement réalisé sur de grandes surfaces sous forme d’engrais vert ou de remplacement de pelouse. Localement, vous pouvez facilement maîtriser le semis direct au potager comme culture intermédiaire et en massif comme pâturage pour les abeilles. Quand, comment et où semer les graines de trèfle blanc, lisez ici:
Semis
Les graines de trèfle blanc germent à des températures juste au-dessus de zéro. La fenêtre de semis s'ouvre en mars et ne se ferme qu'à la fin de l'été. Voici comment semer habilement le trèfle blanc:
- Désherber le lit de semence, ratisser plusieurs fois, lisser la terre fine et friable avec un râteau
- Saupoudrer largement les graines (3 g/m²) ou semer en rangs espacés de 20 cm
- Incorporer le germoir léger sur une profondeur de 0,5 cm à 1 cm ou tamiser dessus
- Appuyez sur la terre, soit avec vos mains, avec une planche de bois ou un rouleau à gazon
- Arroser avec un arroseur de pelouse ou un bidon avec un arrosoir
- Gardez la zone légèrement humide jusqu'à l'émergence
Un filet de protection repousse les invités indésirables qui souhaitent attaquer les graines ou les plants. Pour une utilisation comme plante ornementale, séparez les plants les plus résistants à une distance de 10 cm à 20 cm.
Emplacement
Le trèfle blanc démontre ses nombreux avantages à cet endroit:
- Endroit ensoleillé à semi-ombragé, idéalement humide et frais jusqu'à 25° Celsius.
- Terre de jardin normale, de préférence limoneuse, riche en nutriments, calcaire, fraîche à humide.
- Critères d'exclusion: sol sableux léger, pH acide inférieur à 5,5 et engorgement persistant.
Il est important de noter la bonne rotation des cultures. Le trèfle blanc est incompatible avec lui-même et avec d'autres légumineuses. Pour cette raison, une pause de culture de cinq à six ans est prévue entre les semis.
Excursus
Trèfle blanc contre trèfle rouge
Dans le jardin naturel, les deux espèces de trèfles rivalisent pour gagner les faveurs du jardinier amateur. Il existe des différences importantes à considérer en termes de culture: le trèfle blanc est moins exigeant, plus résistant au piétinement et moins sensible au froid et à la sécheresse que le trèfle rouge (Trifolium pratense). Cependant, le trèfle blanc se propage de manière envahissante avec des pousses rampantes. Le trèfle rouge, également connu sous le nom de trèfle des prés, prospère avec des tiges dressées de 40 à 80 cm de haut.
Prendre soin du trèfle blanc
Le trèfle blanc est très facile à entretenir. Il est important d’arroser régulièrement lorsqu’il est sec. Les racines des pousses rampantes ne peuvent pas résister à une période prolongée de sécheresse. Dans les endroits pauvres, un apport supplémentaire en nutriments est bénéfique. Fertilisez le trèfle blanc en mars avec un sol de compost mature et tamisé. Ne ratissez pas l'engrais, mais vaporisez plutôt de l'eau sur la zone du trèfle. En tant qu’engrais liquide organique, une pluie de fumier d’ortie stimule la croissance.
Combattre le trèfle blanc dans la pelouse
Le trèfle rampant peut être très ennuyeux. En fait, Trifolium repens est l’une des mauvaises herbes les plus courantes dans les pelouses. Si le jardinier amateur vient avec une tondeuse à gazon, les pousses prostrées disparaissent simplement sous les lames rotatives. Lisez ici les meilleurs conseils pour lutter efficacement contre le trèfle blanc dans la pelouse sans poison:
- Retirez les nids de trèfle blanc de la pelouse avec un coupe-herbe ou un scarificateur manuel et semez des graines de pelouse dans les interstices.
- En cas d'infestation importante, scarifiez et fertilisez la pelouse deux fois par an.
La tendance est au passage d'une pelouse uniforme à une prairie naturelle de fleurs sauvages dans laquelle la vie bat. De plus en plus de jardiniers amateurs s'épargnent du temps pour entretenir leur pelouse et accueillent chaleureusement le trèfle blanc, le trèfle rouge, les marguerites et les pissenlits.
Variétés populaires
En plus de l'espèce originale Trifolium repens, le commerce propose diverses sous-espèces de trèfle blanc et variétés décoratives disponibles sous forme de graines:
- Trifolium repens 'Quadrifolium Purpureum': Variété à quatre pétales aux fleurs blanc pourpre de mai, de 30 à 60 cm de haut.
- Petit trèfle blanc (Trifolium repens ssp. prostratum): la variété de trèfle blanc extra-rustique idéale pour remplacer la pelouse.
- Bianca: variété traditionnelle, à feuilles de taille moyenne, particulièrement rustique et à haut rendement.
- Liflex: variété de trèfle blanc la plus ancienne avec une densité de grain élevée, une bonne résistance à la bande de roulement, des feuilles de taille moyenne.
- Grasslands Huia: variété d'engrais vert de Kiepenkerl résistante au gel, ouvrant le sol et facile d'entretien.
Le microtrèfle fait sensation sur le marché des semences de pelouse à feuilles persistantes avec du trèfle blanc.
FAQ
Le trèfle blanc est-il comestible ?
Toutes les parties du trèfle blanc sont comestibles à l'exception des racines. De juin à septembre, vous pouvez récolter les fleurs comme ingrédient dans les salades et les plats de légumes. Les jeunes pousses et les feuilles tendres relèvent les plats froids et chauds. Les graines de trèfle blanc récoltées en août et septembre sont idéales pour être transformées en farine. Les amateurs d'aliments crus font germer les graines pour un plaisir riche en vitamines sous forme de germes. Les fleurs de trèfle blanc ont un goût légèrement sucré, les feuilles et les pousses rappellent l'arôme des pois, du maïs et de la mâche.
Comment enlever le trèfle blanc de la pelouse ?
Au début, le trèfle blanc apparaît encore par endroits sur la pelouse. Vous pouvez supprimer ces nids de trèfles avec un coupe-herbe ou un scarificateur manuel. Vous pouvez réparer les espaces qui en résultent avec des graines de gazon ou des morceaux de gazon. Combattez les infestations dominantes de trèfle blanc dans la pelouse avec persistance. Scarifiez et fertilisez l'espace vert au moins deux fois par an.
Quelle est la meilleure période pour semer le trèfle blanc ?
Les graines de trèfle blanc germent à une température de 3° Celsius. La meilleure période pour semer est donc en mars et avril pour une période de floraison précoce à partir de mai. La fenêtre horaire reste ouverte jusqu'en août/septembre pour le semis direct en pleine terre comme engrais vert, remplacement de pelouse ou pâturage d'abeilles. Vous pouvez semer des variétés ornementales à cultiver en pots ou en cartons de fleurs sur le rebord de la fenêtre à partir de février.
Combien de temps les graines de trèfle blanc peuvent-elles germer ?
Pour les graines de trèfle blanc du commerce spécialisé, la date de péremption figure sur l'emballage. Les graines de trèfle blanc que vous récoltez vous-même resteront viables pendant de nombreuses années tant que vous les garderez sombres et sèches. Des jardiniers amateurs expérimentés rapportent que les graines ont germé en quelques jours après plus de 20 ans. On dit même que le trèfle rouge a un potentiel de germination allant jusqu'à 100 ans.
