Le Physalis est sur toutes les lèvres – de plusieurs manières. Des rumeurs circulent selon lesquelles cela serait nocif pour la santé. Dans notre guide, nous allons au fond des choses et vous expliquons ce qui se cache derrière et quand Physalis peut réellement être et devenir nocif pour votre santé.
Le physalis est-il nocif pour la santé ?
Le Physalis n'estpas en soi nocif pour la santé Cependant, à l'exception des fruits mûrs du Physalis peruviana (baie andine), toutes les parties de la plante de toutes les espèces sont toxiques et donc impropres à la consommation. Attention: les fruits non mûrs de la baie andine peuvent également déclencher des symptômes d'empoisonnement.
Le physalis peut-il être nocif pour la santé ?
Physalis peut être nocif pour la santé si
- Ilsfruits non mûrs de la baie andine (Physalis peruviana) ou
- (autre)parties de plantes toxiques de la morelle
manger. Dans ces cas-là, vous consommez trop d'alcaloïdes. Cela peut provoquer dessymptômes d'intoxication tels que des problèmes gastro-intestinaux.
Important: Ne mangez pas trop de baies andines (mûres) à la fois. Limitez-vous à une poignée, sinon vous risquez des effets secondaires désagréables.
Quelles parties de la plante Physalis sont nocives pour la santé ?
Lesfleurs, feuilles et racinesde toutes les espèces du genre Physalis sont nocives pour la santé car vénéneuses. Pour la plupart des variétés, cela s'applique également auxBerries.
Les seules parties de la plante qui ne nuisent pas à la santé, mais qui peuvent lui être bénéfiques, sont les fruits mûrs (!) de la Physalis peruviana, à déguster avec modération.
Astuce
C'est aussi une question d'espèce spécifique de Physalis
Physalis n'est pas la même chose que Physalis. Ce genre de morelles comprend diverses espèces, dont la plupart sont vénéneuses dans toutes les parties de la plante. Par exemple, ne confondez pas la baie andine avec la fleur de lanterne chinoise. Seuls les fruits mûrs des premiers sont comestibles.
