Les hortensias sont connus pour le fait que leurs fleurs peuvent changer de couleur. De nombreux jardiniers utilisent toutes sortes d’astuces pour produire des fleurs bleues sur les arbustes ornementaux. Voici tout ce que vous devez savoir sur la façon dont les hortensias changent de couleur.
Comment se produit le changement de couleur des hortensias ?
Les espèces d'hortensias spécialement sélectionnées peuvent changer de couleur d'elles-mêmes au cours des mois d'été. Mais l'hortensia commun des agriculteurs peut également être stimulé pour changer de couleur en utilisant du sulfate d'aluminium et en acidifiant le sol. Le colorant delphinidine contenu dans les fleurs d'hortensia en est responsable.
Quels hortensias changent de couleur tout seuls ?
Connu sous le nom de« Hortensia magique » Il existe certaines variétés d'hortensias disponibles dans les magasins spécialisés qui peuvent changer elles-mêmes la couleur de leurs fleurs. Ils passent lentement d'un ton pastel à une couleur plus foncée sur une période de plusieurs mois.
- La variété « Magical Revolution » commence en rose, puis devient verte et finit par devenir un rouge vin fort en automne.
- L'« Améthyste Magique » passe du bleu clair au vert foncé.
Comment accompagner les hortensias dans leur changement de couleur ?
L'hortensia magique ne nécessiteaucun soin particulier. Il est souvent recommandé de le conserver comme plante d’intérieur. Néanmoins, vous devez bien sûr tenir compte des besoins généraux des hortensias:
- emplacement partiellement ombragé
- arrosez beaucoup, mais évitez l'engorgement
- substrat perméable et riche en nutriments
- pH faible
- application régulière d'engrais
Un changement de couleur des hortensias peut-il être influencé ?
Avec certains hortensias, vous pouvez réellementinfluencer la couleur des fleurs. Le facteur décisif est le traitement du sol dans lequel pousse l'hortensia. La condition préalable pour que la fleur soit colorée est que la couleur initiale de la fleur d'hortensia soit rose. Les facteurs décisifs dans le sol sont:
- valeur pH
- Contenu en aluminium
- Dureté de l'eau d'irrigation
Commencez à influencer le changement de couleur dès le début. Car une fois la fleur complètement formée, un changement de couleur est difficile à réaliser.
Comment puis-je teindre les hortensias en bleu ?
Pour obtenir une coloration bleue des fleurs d'hortensia, vous devez acidifier le substrat et l'enrichir enSulfate d'aluminium. Vous pouvez y parvenir en utilisant de la terre d’hortensia ou de rhododendron, du compost, de l’eau soufrée ou vinaigrée. Le sulfate d'aluminium est également connu sous le nom de bleu d'hortensia. Pour la coloration bleue, une valeur de pH inférieure à 5 doit être atteinte. Vous pouvez tester la valeur du pH à l'aide d'appareils de test appropriés (11,00 € sur Amazon) ou de bandelettes disponibles dans le commerce spécialisé. Alternativement, vous pouvez également utiliser des remèdes maison simples pour savoir si le sol est acide. Pour ce faire, mettez de la levure chimique ou du bicarbonate de soude mélangé à de l'eau dans un récipient. Ajoutez ensuite un peu de terre. Si le mélange commence à siffler ou si des bulles apparaissent, l'eau alcaline a réagi avec les acides du sol, vous pouvez donc supposer un pH faible.
Astuce
La chimie du changement de couleur
La delphinidine contenue dans les fleurs est responsable du changement de couleur des hortensias. Ce colorant, qui est en réalité rouge, devient bleu lorsqu’il est associé à des sels d’aluminium. Les hortensias blancs manquent de delphinidine, leur couleur ne peut donc pas être modifiée.
