Le mélèze est un conifère à feuilles caduques qui se tisse chaque année une nouvelle couche d'aiguilles. Est-ce que cela a quelque chose à voir avec une particularité de leurs aiguilles ? Que faut-il savoir d'autre à son sujet, des pousses vert clair aux spécimens jaunis ?
Pourquoi le mélèze perd-il ses aiguilles et à quoi ressemblent-elles ?
Les aiguilles du mélèze sont caduques et tombent chaque année pour protéger l'arbre des risques de soif en hiver. Au printemps, des aiguilles flexibles vert clair émergent, disposées en grappes en forme de rosette et sont comestibles et aromatiques.
Perdre des aiguilles pour se protéger
La perte annuelle d'aiguilles est une mesure de survie importante pour le mélèze. Sinon, les aiguilles feraient littéralement mourir de soif ce magnifique arbre en hiver. Contrairement à d'autres espèces de conifères, leurs stomates restent complètement ouverts même en hiver et permettent à beaucoup d'humidité de s'échapper.
Bien que la perte d'humidité soit facilement compensée en été, les racines dans le sol gelé ne peuvent pas absorber l'eau. C'est pourquoi il est naturel que le mélèze enlève d'abord la chlorophylle de ses aiguilles en automne, puis les jette complètement.
Astuce
N'ajoutez des aiguilles de mélèze au tas de compost qu'en petites quantités, car elles abaissent considérablement la valeur du pH. Très peu de plantes de jardin aiment être fertilisées avec un compost acide.
Nouvelle pousse au printemps
Le mélèze dit au revoir à chaque année de vie avec des branches nues, tandis que des aiguilles jaunies et séchées gisent au sol autour du tronc de l'arbre. Cependant, au cours de la nouvelle année, il ne faut pas longtemps avant que les premières pousses tendres apparaissent.
- commence par temps chaud
- quand les grosses gelées seront passées
- entre mars et mai
Dans les années dites de mât, lorsque le mélèze fleurit, les boutons floraux apparaissent avant les aiguilles.
L'apparence des aiguilles
Vert clair, vert foncé et jaune, c'est l'ordre de couleurs que le mélèze utilise pour ses aiguilles tout au long de l'année.
- touffes en forme de rosette sur des pousses courtes
- composé de 20 à 40 aiguilles
- quelques aiguilles sur les pousses longues
- La longueur de l'aiguille varie entre 10 et 30 mm
- 0,5-0,8 mm forme étroite et aplatie
- brut et flexible
Utiliser des aiguilles fraîches
La couronne verte du mélèze n'est pas seulement un spectacle apaisant et relaxant pour nos yeux, ses aiguilles peuvent aussi chouchouter nos papilles:
- les aiguilles sont aromatiques et comestibles
- surtout les jeunes pousses tendres
- période idéale de cueillette: mars à mai
- peut être transformé en thé ou en sirop
- également en petites quantités dans les smoothies
