Lorsqu'un poirier souffre de tavelure, son feuillage se couvre de taches irrégulières de couleur jaune orangé. Cela n'a pas l'air sympa, mais ça passera. Mais le champignon de la rouille ne s'arrête pas non plus à ses fruits. Les spécimens concernés sont-ils encore entièrement comestibles ?
Mon poirier a un treillis de poirier, que dois-je faire avec les fruits ?
Habituellement, seules les feuilles du poirier sont touchées par l'infection. Ce n'est qu'en cas d'infestation grave que les fruits se déforment et tombent avant d'être complètement mûrs. Vous pouvez toujoursmanger ces poires en toute sécurité, maisne les conservez pas trop longtemps.
La rouille du poirier endommage-t-elle les fruits du poirier ?
L'infection par le champignon Gymnosporangium sabinae, responsable de la rouille du poirier, débute au printemps et dure jusqu'à l'automne. L'infestation accompagne donc la pollinisation des fleurs et tout le développement des fruits. Il est logique de supposer que cela endommage également les fruits. Mais le schéma typique des dégâts montre que presque toujours seules les feuilles sont infectées. Ce n'est quesi l'infestation est très grave que les fruits sont également touchés. Leur développement est inhibé, ils présentent des déformations inesthétiques et tombent un peu avant l'âge. Mais ils sont toujours utilisables.
Puis-je également transformer et conserver les fruits ?
Si les poires tombent avant d'être complètement mûres en raison d'une grave infestation, elles ne peuvent pas rester fraîches aussi longtemps qu'elles le feraient autrement, même dans des conditions de stockage idéales. Si vous ne pouvez pas les manger tous frais à temps, les fruits peuvent également être bouillis, congelés ou transformés d'une autre manière.
Comment puis-je empêcher la rouille du poirier d'affecter les fruits ?
Vous ne pouvez pas protéger les fruitsséparémentL'infestation du feuillage ne peut être combattue efficacement que si le genévrier hôte intermédiaire peut être trouvé et éliminé en même temps. Car il peut aussi s'enraciner dans le jardin voisin ou jusqu'à 1 km. Cependant, vous pouvez essayer de prendre soin du poirier de manière optimale et de le rendre plus résistant avec unagent fortifiant pour les plantes, par exemple un bouillon de prêle des champs. Ensuite, il survit indemne à l'infection.
Existe-t-il des variétés de poires résistantes à la rouille du poirier ?
Il n'existe aucune variété de poire qui soit totalement à l'abri du grillage des poires. Mais il existe des variétés qui sontmoins sensibles à cela. Ceux-ci incluent:
- ‘Benita’
- ‘Juillet coloré’
- 'Le chéri de Clapp'
- ‘Condo’
- 'Double Phillips'
- ‘Early Trevoux’
- ‘Poire au beurre de Gellert’
- ‘Comtesse de Paris’
- ‘Bonne Luise’
- 'Nashi'
Astuce
Les points rouges sur les feuilles du poirier représentent une autre maladie
Le treillis de poire provoque des taches oranges et inégales sur les feuilles. Cependant, si des points rouges deviennent visibles sur le haut et le bas des feuilles, vous avez probablement affaire à l'acarien nuisible de la variole du poirier. Il ne faut également le combattre qu'en cas d'infestation grave.
