Le mûrier protège bien ses baies. Si l’on veut accéder aux délicieux fruits noirs, il faut faire attention aux innombrables épines très pointues. Sinon, vos vêtements seront déchirés ou votre main sera coupée en un rien de temps. Gros plan sur ce défi cuisant.
Existe-t-il des mûres sans épines douloureuses ?
Il existe maintenantde nombreuses racesdisponibles sans épines. Il s'agit notamment des variétésgrimpantesetà croissance verticale, chacune avec des caractéristiques de fruit et des temps de maturation différents. Il est préférable de prendre soin des arbustes à baies avec des épines déjà plantées avec des gants épais. Une coupe et un liage réguliers facilitent la récolte.
Quelles variétés de mûres sont sans épines ?
Voici une sélection des mûres (Rubus sect. Rubus) sans épines les plus connues et les plus appréciées:
‘Asterina’
- Croissance: moyennement forte, robuste
- Fruit: gros, ferme et très sucré
- Période de récolte: juillet à octobre; rendement régulier et supérieur à la moyenne
- Autre: est aromatique-doux avant même d'être complètement mûr
« Satin noir »
- Croissance: droite
- Fruit: noir brillant, goût modéré
- Période de récolte: début août à mi-octobre, riche en récoltes
- Autre: sensible au gel et aux maladies
'Chester sans épines'
- Croissance: vigoureuse, grimpante, touffue
- Fruit: gros, bon goût
- Période de récolte: d'août jusqu'aux premières gelées
- Autre: belles fleurs
'Jumbo'
- Croissance: vigoureuse
- Fruit: gros, doux, pas particulièrement bon goût
- Période de récolte: août et septembre; très rentable
- Autre: Les baies conviennent bien à une transformation ultérieure; Rustique sous certaines conditions
‘Loch Ness’
- Croissance: moyennement forte, semi-dressée
- Fruit: gros, ferme, aromatique-sucré
- Période de récolte: début juillet à fin août, rendement très riche
- Autre: également connu sous le nom de « Nessy »; sensible au mildiou
'Loch Tay'
- Croissance: droite
- Fruit: un peu petit, bon goût
- Période de récolte: juillet et août
- Autre: Les fruits ont meilleur goût frais
'Navaho'
- Croissance: fortement dressée, tiges longues, robuste
- Fruit: gros, brillant et très aromatique
- Période de récolte: fin juillet à fin septembre
- Autre: fleurit magnifiquement en rose
‘Sans épines’
- Croissance: forte croissance
- Fruit: gros, juteux, légèrement acidulé
- Période de récolte: mi-août à fin septembre
- Autre: sensible aux maladies de la vigne et au gel
« À feuilles persistantes sans épines »
- Croissance: moyennement forte, érigée
- Fruit: de taille moyenne, ferme, aigre-doux-aromatique
- Période de récolte: fin août à mi-octobre
- Autre: sensible à la rouille du mûrier, est également appelé 'Blacky' ou 'Domino' par les jardiniers
Les mûres ont-elles réellement des épines ou des épines ?
Les deux termes sont utilisés pour les mûres dans la vie de tous les jours. Les mûres botaniquement correctes ontPickles.
Puis-je retirer les épines des mûres ?
Les mûres ont tellementde nombreuses épinesqu'il estimpossible de les retirer complètement, rapidement et sans douleur. Facilitez la récolte en attachant vos mûres à un treillis et en les plantant chaque été. De plus, vous ne devez toujours laisser que les 4 à 6 tiges les plus solides et retirer les autres.
Pourquoi les mûres épineuses sont-elles difficiles à composter ?
Vous ne devriez généralement pas composter les vignes de mûres coupées car elles peuvent facilement prendre racine même dans le compost. Comme il est également très riche en nutriments, ils envahiront tout en un rien de temps. Les jardiniers malins coupent donc les vignes. Mais il s'est avéré que les épines dures et pointues ne se décomposaient que difficilement et pouvaient ensuite être retrouvéespresque intactes dans le compost. Quiconque aime creuser la terre sans gants connaîtra un miracle épineux.
Astuce
Les mûres poussent également dans des pots et des plates-bandes surélevées
Les variétés de mûres dressées et sans épines n'ont pas besoin d'être dans le lit. Avec un minimum de soins, vous pouvez également les cultiver dans des plates-bandes surélevées. Même un grand pot d'un diamètre supérieur à 25 cm suffit pour une plante, mais il faut la protéger pendant l'hiver.
