Les fleurs rouge vif n'attirent pas seulement l'attention sur les haricots d'Espagne, c'est aussi d'elles que vient le nom de haricot d'Espagne. Le haricot d'Espagne est commun dans notre pays et est cultivé chaque année dans le jardin et sur le balcon à partir du mois de mai. Ici, il pousse sur des treillis et sert en même temps d'écran d'intimité fleuri.
Comment planter correctement les haricots d'Espagne ?
La plantation des haricots rouges commence à la mi-mai, soit par semis direct des graines, soit par plantation de plants précoces. Choisissez un endroit ensoleillé, protégé du vent, avec une terre de jardin bien ameublie et prévoyez des aides à l'escalade pour la croissance.
Quels types de haricots d'Espagne existe-t-il ?
- variétés à fleurs rouges: Lady Di, lauréate, Butler, Golden Sunshine
- Variété à floraison bicolore: Painted Lady
- variété à fleurs blanches: White Giants
- variété basse: Hestia
Où sont cultivés les haricots d'Espagne ?
Les haricots de feu prospèrent dans un endroit ensoleillé et protégé du vent dans le jardin ou sur le balcon. Un emplacement à la mi-ombre légère est également possible. Surtout sur le balcon, il doit y avoir de la place pour un treillis où les vrilles peuvent s'enrouler vers le haut.
De quel substrat les haricots d'Espagne ont-ils besoin ?
Une simple terre de jardin suffit pour faire pousser des haricots d'Espagne. Il est important que le sol soit bien ameubli, car les haricots verts ont des racines profondes. En ajoutant du compost (41,00 € chez Amazon), vous garantissez un apport suffisant en nutriments.
Quand est le moment de planter les haricots d'Espagne ?
La période de plantation des haricots d'Espagne précoce commence à la mi-mai. Les graines sont également semées directement dans le lit ou le pot à cette période.
Quelle distance faut-il respecter lors du semis et de la plantation ?
- entre les treillis au moins 40 à 50 cm
- Une distance minimale de 1 mètre est requise entre les rangs
Quand les haricots d'Espagne sont-ils prêts à être récoltés ?
Les haricots Fire nécessitent environ 10 semaines jusqu'à la première récolte. Dès juillet, les gousses sont récoltées sous forme de haricots verts à gousses complètes ou de haricots grains à grains mûrs. Si les jeunes haricots sont récoltés régulièrement, ils porteront leurs fruits plus longtemps.
Bons et mauvais voisins
- bons voisins: sarriette, concombres, pommes de terre, tomates, radis, choux, laitue, épinards, betteraves, fraises, capucines
- mauvais voisins: poireaux, ail, oignons, fenouil
Conseils et astuces
Les pépinières et les sociétés de vente par correspondance de semences proposent de nombreuses raretés en plus des variétés conventionnelles. Il s'agit notamment de variétés de haricots d'Espagne telles que « Magician », « Golden Sunshine » et « Giant ». Alors cherchez les raretés, ça vaut le coup !
