Les myrtilles fraîches ont un léger effet laxatif et sont donc également populaires comme remède maison contre les problèmes physiques. Toutefois, la prudence est parfois de mise lors de la cueillette des bleuets sauvages.
Les myrtilles sont-elles toxiques ?
Les myrtilles ne sont pas toxiques, mais riches en vitamines et saines. Cependant, il existe un risque de les confondre avec des baies sauvages vénéneuses visuellement similaires. De plus, les feuilles légèrement vénéneuses des myrtilles peuvent causer des problèmes de santé.
Confusion avec des baies visuellement similaires
Au fond, les fruits des myrtilles, également appelés myrtilles, ne sont pas toxiques, mais au contraire sont très riches en vitamines et sains. Cependant, lors de la cueillette des bleuets en forêt, les collectionneurs inexpérimentés courent le risque d'être confondus avec les bleuets. De plus, les bleuets récoltés en forêt doivent être lavés avant consommation pour éliminer le risque de ténia du renard.
Le danger des feuilles
Les feuilles des myrtilles étaient autrefois considérées comme un remède maison contre les maladies suivantes:
- Goute
- Rhumatismes
- Diabète
Un effet positif des feuilles, contrairement à celui du jus des baies, n'a pas encore été prouvé. Cependant, les feuilles contiennent de l’arbutine et de l’hydroquinone, ce qui les rend légèrement toxiques. Nous déconseillons donc fortement la consommation à long terme de feuilles de bleuet.
Conseils et astuces
Alors que les myrtilles fraîches ont tendance à avoir un effet laxatif, les myrtilles séchées peuvent être utilisées comme remède éprouvé avec l'effet inverse.
