Bien que l'Allemagne soit considérée, avec l'Italie, comme le plus gros acheteur de noisettes, l'Allemagne est une zone de culture insignifiante pour cette plante. Mais quels sont les principaux pays producteurs de noisettes et quels rendements y sont obtenus ?
Où se trouvent les zones de culture de noisettes les plus importantes ?
Les principales régions productrices de noisettes sont la Turquie avec 800 000 tonnes de rendement annuel, suivie par l'Italie (85 232 tonnes), les États-Unis (30 000 tonnes), l'Azerbaïdjan (29 634 tonnes), la Géorgie (24 700 tonnes) et la Chine (23 000 tonnes). et l'Iran (21 440 tonnes).
La région productrice la plus importante: la Turquie
La Turquie est le pays où la plupart des noisettes sont cultivées et récoltées. Ceci est probablement dû à l’origine historique de la noisette. Il trouve ses origines et son emplacement climatiquement parfait sur la côte turque de la mer Noire.
800 000 tonnes de noisettes sont récoltées chaque année sur 660 000 hectares de terres en Turquie et commencent leur voyage vers le reste du monde. La principale zone de culture s'étend de la ville de Rize à la région d'Akcakoca (climat chaud et humide).
Avec un montant de 800 000 tonnes, la Turquie représente environ 70 % de la production mondiale de noisettes. La production et la culture ont dû être augmentées au cours des dernières décennies, car la demande mondiale de noisettes a fortement augmenté.
Autres zones de culture de noisettes
En plus de la Turquie, les noisettes sont cultivées dans d'autres pays. L'Italie arrive en deuxième position avec 85 232 tonnes de noisettes par an. Ceux-ci sont cultivés sur environ 70 000 hectares de terres.
Les pays suivants arrivent en deuxième position derrière la Turquie et l'Italie en tant que régions en croissance (en 2012):
- L'Italie avec 85 232 tonnes
- Les États-Unis avec 30 000 tonnes
- L'Azerbaïdjan avec 29 634 tonnes
- La Géorgie avec 24 700 tonnes
- La Chine avec 23 000 tonnes
- L'Iran avec 21 440 tonnes
- autres pays avec des rendements agricoles inférieurs: Espagne, Pologne et France
Conseils et astuces
Les noisettes turques sont considérées comme les meilleures noisettes en raison des conditions idéales de leur emplacement. Par conséquent, lors de l'achat, faites si possible attention aux noisettes turques.
