Les melons de différentes variétés sont un délicieux dés altérant au milieu de l'été avec un faible pouvoir calorifique et une teneur élevée en eau. Alors que les spécimens importés sont disponibles dès le début de l'été, les melons cultivés sur place ne peuvent être récoltés que plus tard.
Quand est la saison du melon ?
La saison des melons se situe au milieu de l'été, avec des melons importés de pays comme l'Espagne, la Hongrie, la Turquie et Israël disponibles dès le début de l'été. En revanche, les melons cultivés sur place ne peuvent être récoltés que plus tard, jusqu'à l'automne.
Les melons importés disponibles toute l'année
Différents types de melons sont désormais disponibles dans les supermarchés presque toute l'année à des prix raisonnables. Les pastèques proviennent principalement des pays suivants pendant la haute saison au printemps et en été:
- Espagne
- Hongrie
- Türkiye
- Israël
De plus, les melons miel mûrs, les melons sucrés rafraîchissants et le délicieux melon charentais offrent également une variété de goûts.
Récolter des melons de votre propre jardin
Étant donné que les melons proviennent à l'origine de régions légèrement plus chaudes, leur culture dans ce pays nécessite une culture précoce des jeunes plants. C'est la seule façon de récolter des pastèques ou des melons miel mûrs en serre ou en extérieur jusqu'à l'automne.
Conseils et astuces
Les racines des jeunes plants de melon sont relativement sensibles, ce qui rend le repiquage compliqué. C'est pourquoi il est conseillé de semer les melons dans des pots de tourbe individuels, même s'ils sont pré-cultivés sur le rebord de la fenêtre.
