La coriandre méditerranéenne est un incontournable du jardin d'herbes aromatiques bien garni. Au lieu de planter de jeunes plants fragilisés venus du supermarché, les jardiniers amateurs préfèrent semer en massif. Les instructions suivantes montrent à quel point il est facile de cultiver la plante à épices vous-même.
Comment réussir à cultiver soi-même de la coriandre ?
Pour réussir la culture de la coriandre, choisissez des endroits ensoleillés, chauds et protégés du vent en avril ou mai, enrichissez le sol avec du compost, semez les graines à 15-20 cm les unes des autres, recouvrez finement de terre et maintenez régulièrement humide.
Choisissez l'emplacement avec un sens des proportions – préparez-vous professionnellement
Plus l'emplacement répond aux exigences, plus les graines ont de chances de germer et de prospérer. Ne choisissez donc pas n'importe quel endroit dans le jardin, mais plutôt un endroit avec cette condition:
- Conditions d'éclairage ensoleillées à partiellement ombragées
- chaud et protégé des vents forts et des pluies torrentielles
- Sol aéré-meuble, humifère, nutritif et limono-sableux
- l'idéal est une valeur de pH de 6,5 à 7
À l'endroit choisi, le sol est d'abord soigneusement ratissé, désherbé et débarrassé des racines ou des cailloux. Travaillez ensuite une couche de 5 à 8 centimètres d'épaisseur de compost, de moisissure de feuilles ou autre paillis sur la surface. Utilisez le râteau pour lisser cette surface, ce qui complète le travail préparatoire pour arracher soi-même la coriandre.
Instructions étape par étape pour semer dans le lit
Si vous cultivez vous-même de la coriandre à partir de graines, le meilleur moment pour semer entre en ligne de compte. Dans les endroits abrités, la fenêtre s'ouvre en avril dès qu'il ne gèle plus. Les jardiniers amateurs des régions difficiles devraient être patients jusqu'au début/mi-mai. C'est un avantage si le sol préparé peut se déposer un peu au préalable. Voici comment semer parfaitement les graines de coriandre:
- répartir les graines individuellement à une distance de 15 à 20 centimètres
- Un espacement des rangs de 30 centimètres est considéré comme idéal
- Taminez les graines finement, car elles germent facilement
- humidifier la terre avec un jet fin
- Protégez le lit de semence avec une toile de jardin (34,00 € sur Amazon) ou un filet à mailles serrées
Pour que les graines soient prêtes à germer, en plus du soleil et de la chaleur, un approvisionnement suffisant en eau est important. Si vous cultivez vous-même de la coriandre à partir de graines, vous devrez également lutter dès le début contre de nombreuses mauvaises herbes. Un désherbage régulier est donc obligatoire afin que les plants peu compétitifs ne soient pas envahis par la végétation.
Conseils et astuces
À première vue, les feuilles de coriandre et de persil se ressemblent beaucoup. Cependant, cela ne signifie pas que les deux herbes s’entendent bien dans le lit. Évitez donc un quartier. Une culture mixte de coriandre et de concombres, de laitue, de piment, de poireau et de gingembre est moins chère.
