Les kiwis arrivent en Allemagne en provenance des régions subtropicales. De nos jours, cultiver des kiwis sous cette latitude ne constitue plus une exception pour de nombreux propriétaires de jardins. De bons rendements peuvent être obtenus avec peu d'effort.
Comment puis-je cultiver des kiwis avec succès ?
Pour réussir la culture des kiwis, choisissez des variétés résistantes au gel, tenez compte des conditions climatiques régionales, plantez dans un endroit protégé, fournissez un sol et un paillis légèrement acides et utilisez un treillis solide. Vous avez également besoin d'au moins une plante femelle et une plante mâle.
Le kiwi - également appelé groseille à maquereau de Chine - est un arbuste à feuilles caduques et volubiles thermophile, doté de grandes feuilles velues et de fleurs blanc jaunâtre. Cet arbuste rustique peut atteindre 10 mètres de haut et peut facilement être cultivé en Allemagne. Les points essentiels suivants doivent être pris en compte pour une culture réussie:
- Choisissez des variétés résistantes au gel,
- prendre en compte les conditions climatiques régionales,
- Un emplacement protégé est nécessaire,
- Un mur orienté sud/sud-ouest est préférable,
- un sol légèrement acide et une couche de paillis sont recommandés,
- Un treillis, une pergola ou un échafaudage stables et hauts facilitent l'entretien.
Propagez vous-même des plants de kiwi
Le jardinier expérimental et patient cultive lui-même ses plants de kiwis à partir de graines, de boutures ou de ramifications. Les boutures sont coupées avant de germer au printemps; Les ramifications peuvent être cultivées à partir de longues pousses tout au long de la saison de croissance.
Les graines de kiwi doivent être arrosées avant le semis pour enlever la pulpe. Ce sont des germeurs légers et nécessitent une chaleur et une humidité constantes pour germer. Le temps de germination est assez court: 2-3 semaines. Cependant, cela peut prendre dix ans ou plus pour que les plantes issues de graines produisent leur première récolte.
Que rechercher lors de l'achat de plants de kiwi
Si vous souhaitez récolter vos propres fruits le plus rapidement possible, vous pouvez atteindre votre objectif plus rapidement grâce aux plantes que vous avez achetées. Ceux-ci portent leurs fruits au bout de deux à quatre ans seulement. Les variétés de mini kiwi, dont les fruits sont plus petits et ont une peau lisse qui se mange, sont très robustes et à haut rendement. Vous avez également besoin d'au moins une plante femelle et une plante mâle, que vous plantez à une distance maximale de quatre mètres l'une de l'autre.
Conseils et astuces
Les variétés monoïques de kiwi ont des fleurs mâles et femelles sur une plante et ne nécessitent donc pas d'autre pollinisateur.
