Que vous l'appeliez amarante ou sétaire n'a pas d'importance. Plus important encore, c’est à la fois une plante ornementale et utile populaire. Quand commence sa période de floraison et quelles sont les caractéristiques externes de ses fleurs ?
Quand et comment fleurit l'amarante ?
La période de floraison de l'amarante s'étend de juillet à septembre, selon le semis, la météo, la variété et la localisation. Ses fleurs sont nombreuses, unisexuées, colorées et situées à l'aisselle des feuilles - du jaune au rouge en passant par le violet.
Période de floraison: juillet à septembre
Selon la date à laquelle vous avez semé votre amarante, elle fleurira soit en juillet, soit entre août et septembre. De plus, la période de floraison dépend de la météo, de la variété et du lieu.
Caractéristiques des fleurs
Les feuilles peuvent être récoltées avant l'apparition des fleurs. Ils sont comestibles et, cuits à la vapeur, rappellent les épinards. Voici à quoi ressemblent finalement les fleurs:
- multi-fleurs
- unisexuel
- debout à l'aisselle des feuilles
- debout à surplombant
- jaune, rouge, brun rougeâtre à violet
Astuce
Si vous souhaitez récolter uniquement les feuilles et non les grains, vous devez vous attaquer à l'amarante avant qu'elle ne fleurisse. Sinon, cela peut se propager comme une mauvaise herbe.
