Les utilisations du hêtre commun sont polyvalentes. Il a un pouvoir calorifique très élevé, c'est pourquoi le bois était auparavant principalement utilisé comme bois de chauffage. En cas de besoin, les fruits étaient utilisés comme substitut à la nourriture. Contrairement aux fruits, les feuilles et les pousses des hêtres communs, qui ne sont pas toxiques, étaient utilisées pour l'alimentation animale.
A quoi sert le hêtre européen ?
Les utilisations du hêtre commun comprennent la fabrication de meubles, la construction d'escaliers et de parquet, la production de jouets, la fabrication d'outils, la production de charbon de bois, de bois de chauffage, de nourriture en cas de besoin, d'aliments pour animaux et de remèdes contre l'inflammation et les ulcères.
Les nombreuses utilisations du hêtre pourpre
- Meubles
- Construction d'escaliers
- Parquet
- Jouets
- Outils
- Charbon
- Bois de chauffage
- Nourriture
- Alimentation du bétail
- Remèdes
Le bois du hêtre commun est légèrement rougeâtre et son grain est très régulier. C'est pourquoi le hêtre européen est un bois apprécié pour la fabrication de meubles. De nombreux jouets en bois pour enfants sont fabriqués à partir de hêtre cuivré.
Le bois de hêtre rouge n'est pas aussi stable et durable que le chêne ou le charme, son utilisation comme bois industriel est donc limitée et n'est possible qu'avec une imprégnation appropriée.
Les faines étaient consommées en cas de besoin
Les fruits du hêtre commun, les faines, sont légèrement toxiques, mais peuvent être consommés rôtis ou réchauffés. En cas de besoin, les faines étaient récoltées et utilisées pour enrichir l’alimentation. Ils contiennent beaucoup d'huile.
Utilisation du hêtre européen comme aliment du bétail
Les jeunes pousses du hêtre commun étaient autrefois un aliment apprécié du bétail. Les pousses et les feuilles étaient séchées et données au bétail en hiver. Les feuilles séchées constituaient également une bonne litière pour l'écurie.
Au printemps, les vaches recevaient de jeunes branches de hêtre avec des feuilles pour favoriser la production de lait.
Le hêtre commun et son utilisation comme médicament
Les feuilles du hêtre commun ne sont pas toxiques. Ils contiennent des substances qui ont un effet anti-inflammatoire. Le hêtre européen était donc utilisé pour traiter les problèmes dentaires en mâchant les feuilles.
Les feuilles de hêtre communes peuvent également être utilisées pour guérir les ulcères. Les feuilles râpées ont été appliquées sous forme de compresse sur les zones touchées.
Le hêtre commun est souvent utilisé comme bois de chauffage
Le bois de hêtre commun brûle très uniformément et pendant longtemps. Il est donc considéré comme un très bon bois de chauffage. Le charbon de bois pour les grillades est également généralement fabriqué à partir de hêtre cuivré.
Les jambons et les poissons rôtis au bois de hêtre sont considérés comme un délice en raison de leur arôme particulier.
Astuce
Au Moyen Âge, le hêtre européen était utilisé pour la production de verre. Le soi-disant « verre de forêt verte » était composé de cendre de hêtre et de sable. D'énormes quantités de bois de hêtre étaient nécessaires à la production de verre, ce qui a entraîné la déforestation d'immenses forêts de hêtres.
